karfiolove placky pecene v rure - vyhladavanie
Arabský chlieb
Z droždia, cukru a vlažnej vody pripravíme kvások, ktorý necháme vykysnúť. Preosiatu múku trochu zohrejeme v rúre, osolíme, zmiešame s kváskom, postupne pridáme vlažnú vodu a trochu oleja,...
Kysnuté slané rožky
Z cukru, droždia a trocha mlieka zarobte kvások, cesto dôkladne vymieste. Vykysnuté cesto rozdeľte na 6 bochníčkov. Každý rozvaľkajte na okrúhlu placku, potrite roztopenou herou a maslom, posypte...
Pečená fazuľa so syrom na pečenom zemiaku
Zemiaky varíme v mikrovlnej rúre 15 minút. Potom v čistej utierke necháme odležať 10 minút. Zmiešame fazuľu so syrom, okoreníme, varíme v mikrovlnej rúre 2,5 minúty. Rozkrojíme zemiaky,...
Mexické placky
Do nádoby si preosejte múku, pridajte kypriaci prášok a soľ. Jemne premiešajte vareškou a vlejte hrnček teplej vody (nie vriacej). Premiešajte a pridajte maslo alebo masť. Po dôkladnom premiešaní...
Ovocný zákusok
Cesto: Z bielkov a práškového cukru ušľaháme tuhý sneh. Postupne pridáme pomleté orechy, hladkú múku a vypracujeme cesto. Lyžicou kladieme na vymastený plech malé placky, ktoré upečieme...
Cookies s tvarohovo – jahodovým dipom
Do misky dáme zmäknuté maslo, vajce, med, polohrubú múku, mletú škoricu a kypriaci prášok. Z ingrediencií ručne vypracujeme cesto, do ktorého pridáme nasekané orechy a horkú čokoládu....
Perníčky
Vajce, cukor a heru vymiešame v mise (môžeme i v mixéri), pridáme korenie, med a časť múky so sódou. Cesto presunieme na dosku, pridáme zvyšok múky (v prípade, že sa cesto rozteká, pridáme...
Rýchle hamburgery
V miske zmiešame mleté mäso, 1 vajce a nadrobno posekanú cibuľu. Zmes dôkladne premiešame a podľa chuti pridáme mleté čierne korenie, pretlačený strúčik cesnaku, soľ a majorán. Podľa...
Tvarohová nátierka s topinamburami
Topinambury a mrkvu najemno postrúhajte, mierne osoľte, pridajte vajcia, polohrubú múku a rozmiešajte. Na panvici rozpáľte olej, na ktorom z cesta obojstranne opražte placky. Podávajte s kyslou...
Mexické placky
Do nádoby si preosejte (nemusíte, ale je to lepšie) múku, pridajte kypriaci prášok a soľ. Jemne premiešajte vareškou a vlejte hrnček teplej vody (nie vriacej!). Premiešajte a pridajte maslo...