chlieb vo vajci so syrom - vyhladavanie
Zeleninový koláč Quiche
Na panvici osmahneme cibuľu do sklovita, pridáme zvyšnú zeleninu a miešame 7 minút. Rozvaľkané lístkové cesto vložíme do okrúhlej tortovej fomy, naplníme zeleninovou zmesou. Zalejeme rozšľahanou...
Baklažánový šalát
Baklažány a cukinu nakrájame na kocky a necháme 10 min dusiť. Pridáme paradajky, papriku, cibuľu, fazuľu a necháme dusiť ďalších 10 min. Pridáme kukuricu a polovicu syru Feta, a necháme...
Kokosové guličky
Zmäknutú heru, práškový a vanilínový cukor vymiešame v miske, pridáme tretinu kokosovej múčky a za stáleho miešania do hmoty zapracujeme pomleté piškóty s umom. Z hmoty vytvarujeme malé...
Zemiakové taštičky z hubami
Zemiaky nastrúhajte, pridajte múku, štipku soli, vajce a vypracujte cesto, ktoré rozvaľkajte na placku a krájajte radielkom na štvorce.Do každého do stredu dajte 1 lyžičku dusených húb s vajcom,...
Tekvicový prívarok
Umytú a olúpanú tekvicu pokrájame a na chvíľu sparíme vo vriacej slanej vode. Z masti a múky pripravíme bledú zápražku, zalejeme mliekom, dobre rozmiešame a povaríme. Potom pridáme sparenú...
Svieži ovocný kokteil
V miske dobre rozotrieme žĺtky a práškový cukor, pridáme citrónový sirup a ušľahaný sneh z dvoch bielkov. Za stáleho miešania prilejeme ovocný mušt a pridáme čerstvé jahody. Zmes šľaháme...
Orechové mesiačiky
Maslo, cukor, múku, mleté orechy, žĺtok a štipku soli vypracujte na hladké cesto a nechajte odležať v chladničke aspoň hodinu. Potom vykrajujte mesiačikovou formičkou mesiačiky, upečte ich vo vyhriatej...
Smotanové lievance
Smotanu osolíme a zahustíme múkou. Vo vymastenej lievancovej forme pečieme placky po oboch stranách. Upečené spájame po dve spolu so zmesou, ktorú pripravíme zmiešaním strúhaného syra s maslom,...
Ryža s mäsom a s hubami
Ryžu uvarte. Na vyškvarenej slanine opražte nadrobno nakrájanú cibuľu, a očistené huby, pridajte mleté mäso (lanšmít), posypte korením a paprikou, mäso trochu osoľte, a za častého miešania...
Zbojnícka pochúťka
Do rozohriateho oleja pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a pretlačíme do nej 2 strúčiky cesnaku. Pridáme aj nakrájané feferónky a všetko spolu opražíme. Mäso umyjeme a nakrájame na pásiky....
