listekove cesto - vyhladavanie
Šľahačková torta s likérom
Vajcia vyšľaháme s cukrom dopenista. Zmiešame múku, maizenu a prášok do pečiva a zľahka vmiešame do vaječnej peny. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a rovnomerne...
Nekysnuté cesto na pizzu
Múku a maslo spracujeme rukami, pridáme vajce, soľ, kyslú smotanu a na 1/2 hodinu odložíme do chladničky. Bochník roztlľapkáme na okrúhly plech, poukladáme oblohu a pečieme pri teplote 200°C...
Slané pečivko od Anky
Spracujte cesto, nechajte ho 12 hodín postáť, medzi tým ho 3 x prevaľkajte.Pečte potreté rozšľahaným vajíčkom, posypte sézamovým semiačkom, alebo rascou.Dobrú chuť!
Pizza rožky šunkové
Do vlažného mlieka rozdrvíme kvasnice, pridáme cukor, premiešame a necháme 15 minút, vykysnúť kvások. Kvások pridáme k múke spolu s oreganom, vegetou a olejom. Zo zmesi vypracujeme cesto...
Bobaľky
Urobíme si kvások – do vlažného mlieka rozdrvíme droždie, pridáme múku, cukor a vidličkou vyšľaháme. Necháme odstáť 10 minút. Do misy dáme múku, soľ, cukor, vykysnutý kvások, masť...
Pizzové chuťovky
Lístkové cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 1/2 centimetra, pomocou formičky alebo pohára vykrajujeme z neho kolieska. Potrieme ich kečupom, posypeme strúhaným parmezánom a zapečieme v horúcej...
Medovníčky
Všetky prísady zmiešame a vypracujeme cesto. To necháme 2 hodiny odstáť, ale môže byť aj celú noc. Potom ho rozváľkame a vykrajujeme medovníčky, ktoré dáme upiecť.
Bábovka
Žĺtka s olejom vyšľaháme a bielka vyšľaháme s cukrom. Do žĺtkov zľahka vmiešame bielka, pridáme prášok do pečiva, pudigy a vypracujeme cesto. Do vymastenej silikónovej formy vlejeme. Pečieme...
Slivkové knedle
Tvaroh dáme do misy, pridáme vajcia, soľ, 1 lyžičku citrónovej kôry, múku a vypracujeme mäkké cesto. Pomúčime si ruky a z cesta vytvoríme knedle. Varíme cca 15 min.
České koláče
Zo surovín od múky po soľ vypracujeme kysnuté cesto. Tvaroh zmiešame s maslom, cukrom, žĺtkami, maizenou a rumom. Bielka vyšľaháme na tuhý sneh a zamiešame do tvarohu. Mak premiešame s cukrom,...
