sekana z brav��ov��ho a kuracieho m��sa - vyhladavanie

Desaťminútová omáčka

Do misky dáme lyžicu masla a 50 gramov nakrájaných húb. Mikrovlnú rúru nastavíme na silný výkon a necháme asi 4 minúty variť, aby huby zmäkli. Primiešame lyžicu múky, 150 ml mlieka alebo...

Krab so šampiňónovou omáčkou

Pokrájanú cibuľu osmažte na masle, pridajte nakrájané šampiňóny a posekanú petržlenovú vňať. Primiešajte múku, osmažte ju do svetložlta a zalejte smotanou. Pridajte postrúhaný syr a miešajte...

Pšeničné placky

Celozrnnú múku opražíme na suchej panvici dohneda, zalejeme ju vodou a necháme stáť, najlepšie cez noc. Potom pridáme rascu, majoránku, cesnak, nakrájanú surovú cibuľu či iné korenie, soľ...

Zapečené avokádo

Avokádo po dĺžke rozrežeme, odstránime kôstku, vydlabeme dužinu a rozmáčame ju vidličkou. Jemne nakrájanou cibuľku osmažíme, až zosklovatie. Pridáme rozotrený cesnak, nastrúhaný tvrdý...

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale, precedíme a vrátime do hrnca. 2 lyžice olivového oleja zmiešame so štipľavou paprikovou zmesou. Vmiešame do cestovín, potom pridáme pokrájaný syr a pokrájané...

Čokoláda Pave

Vo vriacej vode rozpustíme kakao a primiešame cukor, žĺtok a maslo, kým nevznikne hladký a lesknúci sa krém. Piškóty navlhčíme v (r)ume a poukladáme do formy tesne popri sebe na mastný papier....

Cottage pie

Na cibuli orestujeme mäso, pridáme paradajky, kukuricu a huby. Okoreníme a necháme chvíľu povariť. Medzitým si urobíme hustejšiu zemiakovú kašu. Polovicu z nej preložíme do jánskej misy...

Pečená ryba (filé) starej mamy

Na pekáč poukladajte plátky ryby alebo filé, osoľte, posypte trochou červenej papriky a na každý kúsok ryby položte asi 1 PL cibule. Cibuľu si pripravte tak, že ju nadrobno posekanú orestujte...

Bezlepková pizza

Droždie rozpustite vo vode aj s cukrom a pridajte ku ostatku v mise. Všetko vareškou poriadne zmiešajte. Vymastite plech - najlepšie masťou (bravčovou), alebo iným tukom. Cesto rozotrite na plech...