čokoládové linecké kolieska s bielou polevou - vyhladavanie
Višňové rezy
Najskôr vymiešame Heru s cukrom a pridáme žĺtka. Pridáme ostatné suroviny okrem kakaa. Nakoniec vmiešame sneh z bielkov. Cesto rozdelíme na polovinu. Do jednej pridáme kakao. Svetlé cesto vylejeme...
Jordánske kurča
Na rozpálanú panvicu dáme cibuľku, ktorú opečieme do sklovita a zároveň dáme variť zemiaky do osolenej vody. Keď už je cibuľa hotová, pridáme kurča. Pridáme koreniny: vegetu, korenie,...
Kurča s mandľami
Kurča naporcujeme, osolíme, dáme do pekáča, posypeme koreninami, rozkrájaným cesnakom, cibuľkou nakrájanou na kolieska, rozdrvenými orieškami a posekanými mandľami. Zakryjeme plátkami masla,...
Slimačie špízy
Najskôr si pripravíme marinádu - vyšľaháme olej s horčicou, kečupom, soľou a korením. Kuracie prsia umyjeme, očistíme a pozdĺžne nakrájame na pásiky široké 2 cm. Mäso vložíme do pripravenej...
Medová torta
V múke rozmiešame prášok do pečiva, cukor, pridáme tekutý med, vajce, maslo a podľa potreby mlieko. Zamiesime z toho hladké cesto, rozdelíme ho na tri rovnaké diely. Každý diel vyvaľkáme...
Beťárska polievka
Nadrobno posekanú cibuľu opražíme na masti, pridáme paradajkový pretlak, mletú červenú papriku a trochu podlejeme vodou. Do tohto základu pridáme na kocky pokrájaný údený bôčik a všetko...
Mozzarellové bagety
Bagety rozkrojte pozdĺž na polovicu. Pomazánkové maslo dobre premiešajte s provensálským korením. Paradajky, hlávkový šalát a rukolu opláchnite pod vodou a nechajte odkvapkať. Spodný diel...
Kuracie stehná na slanine
Do zapekacej misy si dáme 6 plátkov slaninky. Dáme ju na chvíľu do rúry, aby pustila masť, ale sledujeme aby sa nespiekla. Po chvíľke vyberieme, nakrajáme cibuľku na drobno a poukladáme navrch...
Pagáčiky škvarkové
Do vlažného mlieka pridáme cukor, rozdrobené droždie a necháme vykysnúť. Na dosku dáme múku, premiešame so soľou, pridáme zomleté škvarky, žĺtka, smotanu, víno a vypracujeme hladké...
Marhuľový koláč s polevou
V miske rozmiešame múku s droždím, so soľou, s cukrom a maslom. Prilejeme mlieko a vypracujeme hladké cesto. Necháme prikryté hodinu kysnúť. Marhule umyjeme a rozpolíme. Podľa návodu na obale...
