banánová plnka bez masla - vyhladavanie
Syrová saláma
Syr ponoríme v mikroténovom vrecúšku na 20 minút do vriacej vody. Po vybratí vo vrecúšku rozvaľkáme do obdĺžnika a plníme plnkou, ktorú sme pripravili zmiešaním šunkovej salámy, diétnej...
Slivková rychlovka
Vyváľkané lístkové cesto potrieme trochou masla a poukladáme naň slivky. Posypeme škoricovým cukrom a dáme do rúry na 180°C cca do zlatista cca 10-15 minút. Upečený koláč posypte škoricovým...
Kurča s vínovou omáčkou
Očistené, umyté kurča osolíme a dáme do poekáča, v ktorom sme rozpustili 20 g masla. Pridáme očistenú, pokrájanú zeleninu, podlejeme vývarom alebo vodou a prikryté vo vyhriatej rúre dusíme...
Holandské čerešňe
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske do obdĺžnikového tvaru(20×30 cm). Preložíme na plech opláchnutý studenou vodou a popicháme vidličkou. V predhriatej rúre upečieme do zlatožlta. Ešte...
Plnené papriky so syrom
Syr rozšľaháme s vajcami v miske, osolíme a pridáme posekanú petržlenovú vňať a strúhanku tak, aby bola zmes hustá (nesmie vytekať z paprík). Touto zmesou papriky naplníme, naukladáme...
Omáčka na cestoviny s olivami a mäsom
Najprv udusíme cibuľku na oleji do penista, neskôr pridáme kuracie mäso pokrájané na menšie kocky. Necháme opiecť a potom pridáme paradajkový pretlak (množstvo podľa chuti). Olivy pokrájané...
Grilované teľacie rezne so syrom
V celku umyté mäso osušte obrúskom, odblaňte, pokrájajte na rezne a naklepte. Potom ich osoľte, okoreňte korením a mletou rascou a nechajte odležať v chlade.Grilovací rošt dobre rozohrejte,...
Tvarohové knedlíčky
Tvaroh rozmrvíme, pridáme vajcia, 50 g strúhanky, detskú krupicu, soľ a polovicu cukru. Všetko dobre premiešame a z masy sformujeme knedličky, ktoré dáme variť do vriacej vody. Keď vyplávajú...
Kurča s vínovou omáčkou
Očistené, umyté kurča osolíme a dáme do pekáča, v ktorom sme rozpustili 20 g masla. Pridáme očistenú, pokrájanú zeleninu, podlejeme vývarom alebo vodou a dusíme do mäkka. Potom kurča vyberieme...
Špenát s parmezánom a vajcami
Očistený špenát uvaríme v malom množstve vody. Po uvarení ho krátko prelejeme studenou vodou, vytlačíme a usekáme. Potom ho podusíme na troške masla, osolíme a okoreníme muškátovým orieškom....
