cestoviny so syrom a smotanou - vyhladavanie
Tacos s papričkami jalapeňo
Pšeničné placky natrieme taveným čedarom, zasypeme nastrúhaným syrom a naň naukladáme nakrájané papričky jalapeňo. Placky preložíme na polovicu, takto pripravené ich vložíme do rozpálenej...
Tuniakový sendvič trochu inak
Cibuľu nakrájame nadrobno a vhodíme do misky. Čili papričky zbavíme jadierok a nasekáme nadrobno. Papričky pridáme k cibuli. V druhej miske vymiešame majonézu s kyslou smotanou. Do smotany s majonézou...
Strapaté arašidové guľky
V šupke uvarené zemiaky očistíme a ešte teplé pretlačíme alebo nastrúhame. Pridáme olej, múku, vajcia, soľ a korenie a vymiesime cesto. Sformujeme do tvaru valčeka a nakrájame na malé diely,...
Kurací sendvič
Kuracie prsia umyjeme pod studenou tečúcou vodou, osušíme, prerežeme napoly, odstránime kožu a tuk. V pekáči zohrejeme olej, mäso osolíme, okoreníme, vložíme do pekáča a upečieme dozlatista. Majonézu...
Bravčové mäso zapekané v červenej kapuste
Bravčové mäso nakrájame na 5cm hrubé kusy, osolíme, okoreníme a dáme na olej so spenenou cibuľou, opečieme. Kapustné listy si sparíme, naklepeme a plníme mäsom, kôprom a zabalíme. Na dno zapekacej...
Sviatočné roštenky
Roštenky naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme olejom a necháme cez noc rozležať v chladničke. Druhý deň na oleji opečieme, preložíme do zapekacej misky alebo na pekáč. Pokladieme polovicami...
Zapekaná treska
Malý pekáč jemne vymastíme maslom a poukladáme doň rozmrazené posolené a okorenené filety. V malej miske zmiešame PL majonézy, horčice a sušený cesnak. Množstvo prispôsobíme podľa toho,...
Zemiakový šalát so šunkou
Zemiaky nakrájame nadrobno a uvaríme v osolenej vode. Na panvicu vylejeme olej. Cibuľu nakrájame na drobné kúsky a opražíme na oleji. Šunku nakrájame na pásiky a pridáme k cibuli. Šunku dochutíme...
Morčacie karí
Rezančeky morčacieho mäsa osolíme a posypeme čiernym korením. V horúcom oleji ich po dávkach opražíme a vyberieme. Do výpeku pridáme cibuľu a cesnak, dosklovita ich osmažíme a pridáme...
Zapečené zemiaky s cesnakom
Najprv nakrájame nadrobno mäso a orestujeme ho na panvici, potom ho odložíme. Očistené zemiaky nakrájame na kolieska a ukladáme na pekáč. Na zemiaky dáme maslo a osolíme, dáme ďalšiu vrstvu...
