filter vody - vyhladavanie
Jablková torta
Jablká, cukor, um a škoricu spolu uvaríme v 200 ml vody. Práškový krém vymiešame tiež s 200 ml vody, vlejeme do jablkovej masy a uvaríme na polohustú kašu. Na dno tortovej formy poukladáme...
Zdravý kapor
Porcie kapra pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme chvíľu odležať. Podlejeme trochou vody, osolíme, pridáme kečup a dusíme. Mäkké porcie vyberieme, šťavu zahustíme múkou rozmiešanou...
Vrstvená jablková torta s piškótami
Nastrúhané jablká bez šupky, cukor a vodu dusíme, až kým nevznikne hustá kaša. Ak máme dobrý mixér, jablká môžeme zmixovať a nemusíme pridávať vodu - len uvedieme jablká s cukrom do varu....
Sójové mäso s pórom
Sójové kocky vložíme do horúcej marinády a po polhodine až hodine ich scedíme. Na oleji speníme nakrájaný pór, šampiňóny a papriku. Pridáme marinádu a povaríme. Do prevarenej marinády...
Vaječná tlačenka
Do osolenej vody namočíme želatínu. Z čalamády zlejeme nálev do rajnice a privedieme ho do varu. Pridáme napučanú želatínu a všetko znovu zohrejeme. Keď sa želatína rozpustí, odstavíme...
Krúpová polievka so syrom
Krúpy umyjeme a dáme variť do studenej vody. Pridáme očistenú nadrobno nakrájanú cibuľu, osolíme a varíme, až sú krúpy mäkké. Prilejeme rozpustené maslo a chvíľu povaríme. V smotane...
Sirup z repy
Repu si obielime a upravíme na tvar, aký chceme zavárať (plátky, kocky,...). Pridáme 4 l vody a varíme 1/2 hodiny. Studené scedíme, pridáme 3 kg cukru a varíme 20 min. Pridáme 5 dkg kyseliny...
Kuracie tyčinky
Kuracie prsia nakrájame na tenké kúsky po dĺžke vo veľkosti prsta a jemne ich osolíme. Potom si prichystáme cestíčko z vody, hladkej múky, soli a kypriaceho prášku. Kuracie kúsky obalíme...
Kuracia špecialitka
Umyté stehienka osolíme, okoreníme a posypeme oregánom. Pridáme zeleninu, tj. cibuľu, cesnak a papriku. Pridáme olivy, paradajky v par.omáčke, mozzarellu, trošku oleja a vody. Prikryté dusíme...
Kačica s kiwi
Kačacie stehná narežeme, osolíme, napaprikujeme. Do mixéru dáme kiwi, vodu, cukor, med a všetko rozmixujeme. Medzitým skaramelizujeme cukor s trochou vody, pridáme med a uvarenú ryžu. Na olejom...
