vedlajší produkt pri varení zemiakov - vyhladavanie
Hermelín v lístkovom ceste
Na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto, ktoré potom rozkrojíme na 4 štvorce (15x15 cm). Na tieto dáme trochu kečupu, na kolieska nakrájaný pór, hermelín a zase trochu kečupu, trochu póru. Rozšľaháme...
Grilované kuracie prsia s ovocím
Kuracie prsia zľahka naklepeme, osolíme a potrieme z každej strany grilovacou pastou. Z každej strany ich rýchlo orestujeme a dáme dopiecť do rúry na približne 20 minút pri 200°Celzia. Cibuľu...
Pikantné koláče
Droždie rozpustíme vo vlažnej vode, pridáme múku, olej, soľ a vypracujeme hladké cesto. Necháme vykysnúť. Z vykysnutého cesta urobíme šúľok, ktorý nakrájame na 16 dielov. Každý diel...
Zavárka do polievky - lievančeky
Pripravíme si pol litra mlieka, 250 g múky a premiešame. Pridáme 3 celé vajíčka, soľ a rozšľaháme. Trošku cesta odlejeme a zafarbíme cviklovou šťavou. Dobre premiešame. Jemne omastíme...
Pieseň divočiny
Z odležaného jelenieho stehna nakrájajte pravidelné rezne, zľahka ich naklepte, po okrajoch narežte, posypte bylinkovou zmesou a opečte na rozpálenom oleji. Rezne vyberte, výpek mierne podlejte...
Rýchly litrový perník
Múku premiešame s cukrom, pridáme kakao a prášok do perníka. Potom naraz pridáme olej (Heru) a vajcia rozmiešané v mlieku. Môžeme pridať aj nasekané vlašské orechy, starostlivo, ale opatrne...
Čokoládové rezy
Všetky sypké suroviny zmiešame v mise, pridáme olej, tuk, vajcia, mlieko a premiešame. Vlejeme na vymastený a vysypaný plech alebo na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej...
Zapekané špagety
Uvaríme špagety.Potom nakrájame cibuľu a necháme ju smažiť. Pridáme konzervu mäsa a dobre miešame, aby sa mäso pekne rozpadlo. Pridáme nakrájanú papriku, paradajky, soľ, korenie, kocku...
Kurča s nektarinkovou omáčkou
Umyté a osušené rezne jemne naklepeme, potrieme korením a na masle upražíme do zlatista. Zalejeme bielym vínom, prikryjeme a pri strednej teplote dusíme asi 25 minút. Medzitým ošúpeme nektarínky,...
Kompótový koláč
V múke rozmiešame sódu a kakao, pridáme práškový cukor, vanilku, kompót aj so šťavou (ak je zaváranina väčšia, pokrájame ju na drobnejšie kúsky), vajcia, olej a môžeme, ale nemusíme...
