zakusok%20%20do%20ktoreho%20ide%20salko%20%20do%20cesta - vyhladavanie
Kompótový koláč
V múke rozmiešame sódu a kakao, pridáme práškový cukor, vanilku, kompót aj so šťavou (ak je zaváranina väčšia, pokrájame ju na drobnejšie kúsky), vajcia, olej a môžeme, ale nemusíme...
Muffiny s čokoládou a hrozienkami
Do misy preosejeme 250 g múky, pridáme práškový cukor. Pridáme celý prášok do pečiva, troška jedlej sódy, 2 vajíčka a biely jogurt. Polovičku masla dáme do hrnčeka a v mikrovlnke ho necháme...
Veľkonočné praclíky
Do preosiatej múky pridajte rozpustený tuk, žĺtok, vlažné mlieko a kvások pripravený z droždia, cukru a mlieka. Vymieste tuhšie cesto a nechajte ho na teplom mieste vykysnúť.Vykysnuté cesto...
Kuracie prsia so šunkou, broskyňou a syrom
Umyté kuracie prsia si nakrájame na rezne, osolíme a dáme asi na hodinku odležať do chladničky. Oddýchnuté mäso sprudka opečieme na oleji do mäkka, potom vyberieme a odložíme do misky. Výpek...
Bravčová panenka v sezamovej kruste s dijónskou omáčkou a fialovými zemiakmi
Bravčovú panenku narežeme na 2 až 3 úhľadné kúsky, osolíme a okoreníme, potrieme dijónskou horčicou a obalíme v sezamových semienkach. Obalené mäso opečieme na prudkom ohni, podlejeme...
Míša rezy ako nanuk
Žĺtka, cukor a olej vymiešame. Pridáme múku, kakao, prášok do pečiva a pomaly vmiešame sneh. Dáme na vymazaný plech a pečieme. Na upečený dáme krém, ktorý pripravíme zmiešaním tvarohu,...
Záhradnícke kari rizoto
Omáčka: Do oleja si dáme pór a trošku porestujeme. Pridáme na kolieska nakrájené párky, koreniny a dve lyžice kečupu. Trošku porestujeme a pridáme mrazenú zeleninku. Prikryjeme a necháme...
Rybie filé na kari korení zapečené v alobale
Rybie filé rozmrazte, umyte a osušte. Pofŕkajte citrónovou šťavou, osoľte a okoreňte mletým bielym korením. Alobal si nastrihajte na štvorčeky, do každého alobalu dajte jeden kúsok rybieho...
Kačacie prsia grilované
Kačacie prsia trochu narežeme (kožu) na viacerých miestach, osolíme a na rozohriatom oleji opekáme. Potom odložíme na teplé miesto. Podávame so zemiakovými guľkami. Zemiakové guľky: Pretlačíme...
Pečená paprika
Papriku umyjeme, osušíme a dáme na suchý plech. Dáme piecť do rúry na 180-200C, cca 20-25 min. Občas ju pozrieme a otočíme, aby bola opečená z každej strany. Papriku po upečení necháme...
