pisotove cesto bez vajec - vyhladavanie
Jablčník
Žĺtka vymiešame s cukrom a citrónovou kôrou. Pridáme vlažnú vodu, prášok do pečiva zmiešaný s múkou a vymiešame hladké cesto. Z bielkov ušľaháme sneh a vmiešame do cesta. Plech vyložíme...
Croissant, čokoládový chlebíček
Múku preosejeme, osolíme, pridáme cukor, droždie, 2 vajíčko, vlažné mlieko a vodu. Chlebíček: Masu vypracujeme na polotuhé cesto, vyvaľkáme na obdĺžnik 40 x 20 cm, pokladieme naň plátky...
Brusnicová omáčka
Zo žĺtkov a oleja urobíme postupným miešaním základnú majonézu. Do hotovej majonézy pridáme citrónovú šťavu, smotanu, zavárané brusnice (bez šťavy) a celé znova dobre premiešame. Podľa...
Plnené vajíčka
Zmäknuté maslo, cukor, štipku soli, múku a mlieko spolu zmiešame. Cesto zabalíme do fólie a odložíme na 30 minút do chladničky. Potom ho vyvaľkáme na pomúčenej doske. Polievkovou lyžicou...
Jogurtové kocky
Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme olej, vodu, kakao a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Nakoniec opatrne zapracujeme tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme na vymastený a pomúčený plech a upečieme. Kompótovú...
Talianska praženica
Zapekaciu misu vymastíme maslom, poukladáme na kolieska pokrájané rajčiaky a na ne rozbijeme surové vajcia. Na každé vajce dáme lyžicu smotany, posypeme strúhaným syrom, osolíme a vo vyhriatej...
Jednoduchá roláda
Celé vajíčka si poriadne (do peny) vyšľaháme s cukrom, potom pridáme múku s práškom do pečiva. Ak je cesto príliš husté dolejeme vodu. Cesto vylejeme na plech vyložený papierom. Pod papier...
Tvarohový koláč s citrónom
Múku s maslom, štipkou soli a cukrom dobre premiesime, podľa potreby pridáme 1-2 lyžice studenej vody. Cesto zabalíme do mikroténovej fólie a približne na hodinu uložíme do chladu. Medzitým...
Vežičky z lístkového cesta
Lístkové cesto rozvaľkajte a vykrojte z neho kolieska. 2/3 koliesok vykrojte v strede malé kolieska. Na plech dajte plné koliesko, popichajte špáradlom, potrite vajcom rozšľahaným so soľou,...
Nepečená tvarohová torta
Z tvarohu, vajec, masla, cukru a uvareného vanilkového pudingu vymiešajte krém. Na dno tortovej formy naukladajte piškóty, ktoré pofŕkajte rumom. Dajte vrstvu krému, ovocie a vrstvy opakujte....
