hrnčekové linecké cesto - vyhladavanie
Banánové muffiny
Maslo s cukrom dobre vymiešame a postupne doň pridávame všetky suroviny. Vypracujeme cesto, nemá byť riedke ani husté. Naložíme do foriem na muffiny a pečieme pri teplote 220 C.
Slané kartičky
Z uvedených prísad vymiesime cesto na hrúbku asi 2-3 mm, kartičkovou formičkou vykrajujeme kartičky. Kartičky poukladáme na vymastený plech, potrieme rozšľahaným žĺtkom, posypeme sézamom,...
Veľkonočný mazanec
Mlieko trochu ohrejeme. Vo vlažnom mlieku rozpustíme droždie a necháme odstáť asi 5 minút. Do misky dáme žĺtka. K žĺtkam pridáme maslo a krupicový cukor. Všetko spolu dôkladne rozmiešame,môžeme...
Broskyňové rezy
Maslo vymiešajte s 50 g cukru a vanilkovým cukrom, pridajte kompótový sirup a rozšľahajte. Vajcia vyšľahajte so zvyšným cukrom dopenista a potom k nemu pridajte strúhanú čokoládu a kakaový...
Pizza rožky
Do vlažného mlieka rozmrvíme droždie, pridáme cukor, premiešame a necháme vzísť kvások (15 minút). Ten potom pridáme k múke spolu s olejom, vegetou a oreganom. Zo zmesi vypracujeme cesto a necháme...
Bezlepková bublanina
Žĺtka vymiešajte s cukrom. Pridajte heru, postupne múku s práškom do pečiva a nakoniec zľahka primiešajte sneh z bielkov. Cesto vylejte na tukom vymastený plech a na vrch poukladajte ovocie....
Škoricové hviezdičky
Cesto spracujeme, po odstatí v chlade, vyvaľkáme a vykrajujeme hviezdičky. Tie pred pečením potierame vajíčkom a posypeme škoricovým cukrom.
Tvarohové guľky
Spracujeme hladké cesto a sformujeme guľky. Do stredu dáme 1/2 višne a vyvarímeť v horúcej vode asi 7 minút. Polejeme maslom a posypeme strúhankou opraženou na masti, zmiešanou s cukrom.
Kakaové pečivo
Múku vymiešame s tukom a cukrom, pridáme kakao, žĺtka a vypracujeme na hladké cesto. Vyvaľkáme ho na placku, z ktorej vykrajujeme formičkami rôzne tvary. Upečieme v stredne rozohriatej rúre,...
Chutná pórková polievka
Pór nakrájame na kolieska a spolu s postrúhanou mrkvou podusíme na oleji, zalejeme vodou, osolíme, necháme pod pokrievkou zovrieť a varíme asi 10 minút. Medzitým si pripravíme liate cesto z vajec,...
