trubičky z páleného cukru vyhladavanie - vyhladavanie

Egrešová omáčka

Očistený egreš udusíme na masle, poprášime múkou, podlejeme vodou a smotanou. Pridáme cukor a podľa potreby soľ. Hotovú omáčku prepasírujeme cez sito.

Sladká Frencie

Najprv zmiešajte šťavu z citrónu s práškovým cukrom, pridajte gin a niekoľko kociek ľadu, všetko asi 5 min. starostlivo miešajte. Potom prelejte do kokteilky a dolejte vychladeným sektom.

Sacherova torta

Maslo vymiešame s nahriatymi kúskami čokolády a postupne pridáme žĺtky. Dôkladne vymiešame do peny. 6 bielkov vyšľaháme na tuhý sneh. Bielky vmiešame do žĺtkovej zmesi a postupne primiešame...

Orechový kakakový zákusok

Cesto: Žĺtky s cukrom vymiešame dopenista, pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom, kakao, pomleté orechy a tuhý sneh z bielkov. Vypracujeme cesto, ktoré vylejeme na vymastený, múkou vysypaný...

Čokoládový nápoj s jogurtom

Vychladené mlieko s čokoládou a cukrom premiešame a dáme do mixéra. Potom pridáme jogurty a všetko spolu mixujeme asi 1 minútu. Rozdelíme do pohárov a ihneď podávame.

Kokosová šľahačka

Tégliky šľahačkovej smotany krátko povaríme spolu so strúhaným kokosom a práškovým cukrom. Odstavíme a necháme odstáť najlepšie cez noc. Kokosovú šľahačku potom precedíme a vyšľaháme...

Vanilkové rožteky

Všetko treba zmiešať dokopy, ukladať na plech a dať piecť. Po vybratí treba hneď obaľovať.

Roláda s broskyňami

Žĺtky s cukrom vymiešajte dopenista. Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh a spolu s múkou striedavo vmiešajte do žĺtkov. Cesto vylejte na plech vyložený mastným papierom, rovnomerne rozotrite a upečte....

Krehké tvarohovo-džemové rožky

Z droždia, trochy mlieka, cukru, soli a múky spravíme kvások, ktorý necháme vykysnúť. Zvyšnú múku, cukor, soľ, 2 žĺtky, mlieko, prášok do pečiva a olej zmiešame aj s vykysnutým kváskom...