madarsky šalat - vyhladavanie
Holandský syrový šalát
Syr, salámu, olúpané jablká a uhorky nakrájame na jemné pásiky. Pridáme sekanú pažítku, majonézu, biely jogurt, citrónovú šťavu, horčicu, trochu soli, premiešame a dáme vychladiť. Podávame...
Cestovinový šalát
Cestoviny uvaríme a necháme vychladnúť. Pečené alebo varené kurča vykostíme a studené mäso nakrájame na kocky. Podobne nakrájame alebo nahrubo nastrúhame zeleninu, jablká a cibuľu. Pridáme...
Mrkvovo-jablkový šalát
Jablká a mrkvu očistíme a umyjeme. Mrkvu a jablká postrúhame na strúhadle a dáme do misky. Pridáme cca 2malé lyžičky kryšt. cukru,trocha škoricového a vanilkového cukru. Potom pridáme...
Švajčiarsky šalát
Syr, šunku, kápiu a uhorky nakrájame na pásiky, pridáme na tenké polkolieska nakrájanú cibuľu, biely jogurt, majonézu, ocot alebo citrónovú šťavu, soľ a korenie. Všetko zľahka premiešame...
Švajčiarsky šalát
Syr, šunku, kapiu a uhorky nakrájajte na pásiky, pridajte na tenké ½ kolieska nakrájanú cibuľu, biely jogurt, majonézu, ocot alebo citrónovú šťavu, soľ, korenie. Všetko zľahka premiešajte...
Zimný ovocný šalát
Ovocie pokrájame na drobno, zalejeme trochou ananásovej vody, posypeme 1/2 vanilkového cukru a štipkou škorice. Premiešame, necháme 5 minút odstáť a podávame. Môžeme dochutiť šľahačkou....
Chilli krevety s ryžou
Ako prvý pripravujeme teplý šalát. Do oleja dáme na rýchlo osmažiť bambusové výhonky s nakrájanou čínskou kapustou, nastrúhanou mrkvou a nakrájaným pórom. Potom dáme do výpeku krevety,...
Karfiolový šalát
Zeleninu zmiešame. Necháme dobre vychladiť v chladničke min 30 minút. Prelejeme vychladeným dresingom a zľahka premiešame.
Hydinový šalát
Uvarené hydinové mäso pokrájame na kocky a vložíme do misy na prípravu šalátu. Zeler očistíme, pokrájame na kocky a v mierne osolenej vode uvaríme domäkka. Scedíme a vychladený pridáme...
Uzbecký plov
Najprv opražíme mäso, pridáme cibuľu. Mrkvu pokrájanú na dlhé a tenké kusy, mierne uvaríme spolu s cícerom a hrozienkami. Prilejeme trošku horúcej vody a všetko budeme variť na miernom ohni,...
