syrovou omáčkou - vyhladavanie
Cestoviny so šunkou a smotanovou omáčkou
Šunku nakrájame na štvorčeky, cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody podľa návodu. Šampiňóny, cibuľu, cesnak očistíme a nakrájame. Krátko opražíme na oleji, primiešame...
Cestoviny so šunkou a smotanovou omáčkou
Šunku nakrájame na štvorčeky, cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody podľa návodu. Šampiňóny, cibuľu, cesnak očistíme a nakrájame. Krátko opražíme na oleji, primiešame...
Cestoviny so šunkou a smotanovou omáčkou
Šunku nakrájame na štvorčeky, cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody podľa návodu. Šampiňóny, cibuľu, cesnak očistíme a nakrájame. Krátko opražíme na oleji, primiešame...
Tuniak s rozmarínovo - paradajkovou omáčkou
Tuniaka nechajte rozmraziť, potom ho opatrne rozoberte, aby filety zostali celé. Každú polejte citrónovou šťavou a nechajte niekoľko hodín odstáť. Rozpáľte olej, vhoďte doň cesnak, pokrájané...
Farebné vretená so salámovou omáčkou
Opláchnutú brokolicu rozoberieme na ružičky a dáme na 3-4 min do osolenej vriacej vody. Potom brokolicu scedíme a prelejeme studenou vodou. Na horúcom oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu,...
Švajčiarske rolky s višňovou omáčkou
Višne uvaríme spolu s kryštálovým cukrom a likérom. Keď to začne vrieť, vlejeme do zmesi solamyl rozpustený vo vode (lejeme dovtedy, kým omáčka nemá správnu hustotu.). Zmiešame tvaroh,...
Majonézový šalát zapekaný so syrovou majonézou
Na majonézu zmiešame horčicu, cukor, kajenské korenie a žĺtok. Po kvapkách pridávame olej, primiešame citrónovú šťavu a syr nakrájaný na kúsky. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky, uvaríme...
Sladká malinová omáčka
Očistené maliny roztlačte vidličkou a cez sitko prepasírujte. Zmiešajte s práškovým cukrom. Touto omáčkou môžete preliať polovice olúpaných broskýň, puding alebo zmrzlinu.
Pražené cestoviny s kuracími prsiami
Rezance na 20 minút namočíme do vlažnej vody. Kuracie prsia nakrájame na tenké plátky, rovnako aj mrkvu, pór, čínsku kapustu a cibuľu. Zmäknuté scedené rezance restujeme za stáleho miešania...
Grilované kuracie krídla s paradajkovou omáčkou
Parajy na spodnej časti do kríža narežeme, krátko povaríme, opláchneme studenou vodou, olúpeme a rozštvrtíme. Jadro vyberieme. Jablko ošúpeme, zbavíme jadrovníka a spolu s paradajkami nakrájame...
