ovocný koláč bez mlieka - vyhladavanie
Kalerábová mliečna polievka s haluškami
Očistený kaleráb a mrkvu nastrúhame nahrubo. Cibuľu nakrájame najemno a restujeme ju dosklovita na troche olivového oleja. Následne pridáme nastrúhanú mrkvu a kaleráb, ktorý krátko restujeme....
Plnka so žemľami
Žemle pokrájame na malé kocky a navlhčíme mliekom. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, pomletú pečeň, rozpustené maslo a posekanú vňať. Osolíme, okoreníme zázvorom a muškátovým orieškom...
Košický med
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridáme práškový cukor a šľaháme dotuha. Med necháme zovrieť a do vriaceho primiešávame sneh. Miešame, až kým nemáme pevnú masu. Nasekané orechy a vanilínový...
Kuracie prsie zapekané s lasagnami
Kuracie prsia opečte na oleji, pridajte pár kvapiek sojovej omáčky a trochu poduste. Medzitým si uvarte lasagne. Na omastený plech poukladajte lasagne, pridajte prsia, na ne broskyne, potom znovu...
Strawberry Dream
Do menšej misky si precedíme jahody. Potom jahody preložíme do väčšej misky, prilejeme mlieko, pridáme škoricový cukor, kryštálový cukor a začneme mixovať. Postupne prilievame šťavu z jahôd....
Dusené kurča s jablkami
Kuracie prsia umyjeme, jemne naklepeme, osolíme, posypeme bielym korením a z oboch strán orestujeme na panvici bez pridania tuku. Pridáme očistenú na drobno pokrájanú cibuľku a podlejeme vriacou...
Nivový šalát s ovocím
Syr Niva a banány nakrájame na kocky, pridáme kocky ananásového kompótu, hrozno prekrojené na polovice, kyslú smotanu, citrónovú šťavu, trochu soli, čierneho korenia, na pásiky nakrájaný...
Zemiaková polievka s tvarohom
Umyté, olúpané a pokrájamé zemiaky dajte variť do osolenej vody. Mäkké zemiaky s vývarom rozmixujte. Zvlášť rozmixujte tvaroh so žítkom a prevareným mliekom. Dajte do polievkovej misy a zalejte...
Krupicová kaša
Do mliečneho hrnca nalejeme mlieko, prisypeme detskú krupicu a kryštálový cukor. Za stáleho miešania privedieme do varu a povaríme do zhustnutia. Nalejeme na taniere. Navrch poukladáme plátky...
Citrónový koláč
Korpus: Do misky rozbijeme vajce, pridáme cukor a štipku soli. Pridáme múku a kúsky masla. V rukách cesto dobre spracujeme a necháme hodinu odstáť. Predhrejeme si rúru na 160 C. Náplň: Zmiešame...
