nekysnute cesto na pizza stangle - vyhladavanie
Podlesníky
Postrúhané zemiaky dáme na sito odkvapkať , pridáme vajcia, múku, soľ, zamiešame. Cesto v množstve asi 1 PL kladieme na sporák , rozotrieme, a po opečení otočíme na druhú stranu. Po dopečení...
Punčové košíčky
Na dosku preosejte múku, pridajte práškový a vanilkový cukor, zmäknuté maslo, žĺtky, postrúhanú citrónovú kôru a zamieste vláčne cesto. Potom cesto vtlačte do väčších košíčkových...
Slaná torta
Z rozmrveného droždia, vlažnej vody a cukru urobte kvások. Preosiatu múku zmiešajte so soľou, pridajte postrúhané maslo, vajce a kvások a vypracujte tuhé cesto. Prikryté ho necháme vykysnúť....
Kakaový kysnutý koláč
Kvások: Do šálky dáme 1,5 dcl trochu zohriateho mlieka, pridáme rozdrobené kvasnice a polievkovú kopcovú lyžicu kryšt. cukru. Po povrchu poprášime hl. múkou, ale nepomiešame. Necháme kysnúť...
Žĺtkové venčeky
Vodu s maslom a štipkou soli priveďte do varu, vsypte hrubú múku a rýchlo miešajte aby sa neurobili hrčky. Potom cesto na miernom ohni miešajte, kým nie je hladké a nechytá sa na dno hrnca....
Bielková roláda s čokoládovým krémom
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a vyšľaháme dohladka. Potom do snehu striedavo vmiešame po lyžiciach maslo a múku premiešanú s kypriacim práškom. Plech vyložíme mastným...
Kokosové rožteky
Zo surovín vypracujeme hladké cesto, ktoré rukami plníme do vymastených a múkou posypaných formičiek. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre. Vyklopíme za tepla. Po vychladnutí namočíme do čokolády....
Kokosové rožteky
Zo surovín vypracujeme hladké cesto, ktoré rukami plníme do vymastených a múkou vysypaných formičiek. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre. Vyklopíme za tepla. Po vychladnutí namočíme do čokolády....
Mrkvové kolieska
Zo surovín spravíme cesto. Z cesta robíme guličky. V strede urobíme jamku, do ktorej dáme lekvár. Uložíme ich na plech a upečieme. Môžeme posypať prášk.cukrom alebo vanilkovým cukrom.
Jablčník z krehkého cesta
Do hladkej múky pridáme preosiaty cukor s práškom do pečiva, rozsekáme maslo alebo tuk, pridáme trošku soli, žĺtok, vajce, vanilkový cukor a toľko smotany alebo vody, aby bolo cesto spojené...
