ondrejovsky cukor - vyhladavanie
Opitý Izidor
Maslo, žĺtka, kakao vymiešame do peny. Postupne pridáme orechy, múku a vyšľahaný sneh. Vylejeme na vymastený plech a upečieme. Po vychladnutí natrieme lekvárom. Plnka: Všetko dobre vymiešame...
Moonland cake (Mesačná krajina)
Čokoládové pudingy si rozmiešame s 1 l mlieka a kryštálovým cukrom. Na strednom ohni za občasného miešania privedieme k varu (keď začne hustnúť, vtedy miešame intenzívnejšie). Puding je hotový...
Texaský burger
Mäso nakrájame na rezance, pomelieme v mlynčeku na mäso, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku, osolíme a premiešame. Masu necháme 10 minút odstáť, a potom z nej tvarujeme fašírky a opekáme...
Ebenové pečené kurča
Kurča umyjeme, osušíme, osolíme, posypeme rascou a dobre potrieme kečupom. Jablká zbavené jadrovníkov vložíme do kurčaťa. Podlejeme vodou a vínom a dáme piecť chrbtom hore. Pečieme pri teplote...
Zelerový šalát
Vajcia nakrájame na 8 častí, salám na pásiky, sterilizovaný zeler na kocky, mrkvu nastrúhame nahrubo, cibuľu nakrájame na jemno, sparíme ju horúcou vodou, všetky suroviny spojíme rozšľahaným...
Oľady s lesnou zmesou a šľahačkou
Droždie rozmiešame vo vlažnom mlieku, pridáme ušľahané vajcia, cukor a soľ. Za stáleho miešania pridávame múku, kým nevznikne riedke cesto. Po vykysnutí zamiešame do cesta obielené nastrúhané...
Čokoládové palacinky
Do misky dáme múku, vajce, štipku soli, mlieko a cukor. Mixérom vymixujeme hladké liate cesto. Ak je cesto riedke, pridajte múku a ak je husté, pridajte ešte mlieko. Dôkladne cesto premiešajte,...
Kokosový chlebíček
Formu na chlebíček vymastíme a vysypeme múkou. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zašľaháme do neho cukor s vanilínovým cukrom. Potom zľahka primiešame múku, prášok do pečiva, kokosovú...
Bobaľky
Urobíme si kvások – do vlažného mlieka rozdrvíme droždie, pridáme múku, cukor a vidličkou vyšľaháme. Necháme odstáť 10 minút. Do misy dáme múku, soľ, cukor, vykysnutý kvások, masť...
Horúci bozk
V hrnci zohrejte smotanu. Hneď ako sa začne variť, odstavte ju, pridajte kúsky čokolády a miešajte, pokiaľ sa čokoláda úplne nerozpustí (najlepšia je z najväčším obsahom kakaa). Do čokoládového...
