dobre kola%C3%84 e - vyhladavanie
Jahňacina na smotane
Umyté odblanené mäso prešpikujeme plátkami slaniny (asi 20 g). Zvyšok slaniny pokrájame na malé kocky a dáme rozpustiť na masti. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a necháme ju speniť. Nakoniec...
Slavónsky kurací šalát
Očistené a umyté kurča dajte do chladnej vody a varte, po 30 min. pridajte petržlen, mrkvu a zeler. Medzitým karfiol rozoberte na ružičky, uvarte v osolenej vode a preceďte. Zemiaky uvarte v šupke,...
Mäsové pokušenie s mozzarellou
Plátky mäsa naklepeme, z oboch strán osolíme a okoreníme. K roztlačenému cesnaku pridáme nadrobno pokrájané olivy, olúpané posekané mandle, bazalku, na malé kocky pokrájanú mozzarellu,...
Superrýchly šalát s diétnym salámom
Na tenučké slížiky nakrájajte diétny salám. Všetky konzervy otvorte, zlejte do sitka a nechajte poriadne odkvapkať. Diétny salám a ostatné prísady dajte do väčšej misy, aby ste šalát...
Kuracie plátky s medovou kôrkou
Jogurt so zázvorom, cesnakom, škoricou, klinčekmi, soľou a mandľami zmixujeme na hladkú kašu. Kuracie plátky naukladáme do dobre vymastenej ohňovzdornej formy a rovnomerne ich potrieme rozmixovanou...
Slané rožteky s mäsovou plnkou
Mleté mäso premiešajte s 1 vajcom, prelisovaným cesnakom, prisypte solamyl, ochuťte soľou a korením. Všetko dobre prepracujte a rozdeľte na 12 dielov, z ktorých spravte valčeky. Z lístkového...
Mačacie oči
Pripravíme si piškóty, ktoré džemom zlepujeme vždy dve plochou stranou k sebe. Maslo, cukor, žĺtky, rum a kakao dobre vymiešame. Pridáme sneh, mlieko a múku s práškom do pečiva. Do vymastenej...
Kávová torta
Bielka vyšľaháme s vodou, pridáme cukor a dobre vyšľaháme. Pridáme žĺtka a stále šľaháme. Pridáme múku, prášok do pečiva, orechy. Druhý korpus spravíme z tých istých surovín, akurát...
Cestoviny s mušľovou omáčkou
Maslo rozpáľte na panvici, pridajte očistenú zeleninu nakrájanú na rezance a opražte do sklovita. Paradajky olúpte, zbavte jadierok a nakrájajte na kocky. Spolu s umytými mušľami pridajte k zelenine....
Tiramisu pre dvoch
Vajíčko rozbijeme a bielko oddelíme od žĺtka. Potom z bielka vyšľaháme hustý sneh. V druhej miske pridáme k žĺtku čajovú lyžičku proteínu a tiež prešľaháme mixérom. V ďalšej...
