čokoládové linecké kolieska s bielou polevou - vyhladavanie
Marcipánové rožky s pistáciami
Marcipán nakrájame na drobné kúsky. Pridáme vajíčka, cukor, vanilkový cukor, ochutíme niekoľkými kvapkami rumovej a citrónovej arómy. Primiešame škrobovú múčku a vymiešame na hladkú...
Pečený plnený moriak
Vyčisteného moriaka dobre umyjeme, nasolíme a necháme hodinu stáť. Potom ho prešpikujeme olúpanými mandľami a anglickou slaninou. Rožky pokrájame na kolieska upražíme na oleji. Na jednej...
Primátorské rožky
Do misky dáme múku, soľ, zomleté, nasucho opražené oriešky, postrúhanú kôru a premiešame. Z vlažného mlieka, cukru a rozdrobeného droždia urobíme kvások a vlejeme do múky. Pridáme postrúhané...
Domáca pizza zo špagiet a paradajok
Skôr než vložíme špagety do osolenej vriacej vody, dáme do nej 1 lyžicu oleja - špagety sa nám nebudú zlepovať. Po uvarení necháme špagety v site, cez ktoré sme ich cedili odkvapkať, a potom...
Kurací špíz s kukuricou
Mäso nakrájame a kúsky, predvarneú kukuricu a limetky na kolieska, papriku na štvorčeky. Napichujeme ich na ihlu najlepšie v tomto poradí: mäso, lístok šalvie, paprika, kukurica, limetka a znovu...
Bomba Malakof
Uvarte ¼ l silnej kávy, nechajte vychladnúť a pridajte rum. Časť studeného mlieka odlejte do hrnčeka, rozmiešajte v ňom pudingový prášok, cukor a vanilkový cukor. Zvyšné mlieko priveďte...
Bez kysnutia škoricovníky a pizza
Všetko vymiešame. Rozdelíme na 2 polovice. Z jednej urobíme škoricovníky a z druhej pizzu. Škoricovníky: Urobíme si štvorec, ktorý natrieme škoricovou plnkou: 100 g masla, 8 PL kryštálového...
Domáci krémeš
Do mlieka dajte vanilkový cukor, ďalej pridajte 2 Zlaté klasy. Na rade sú žĺtka a dve polievkové lyžice hladkej múky. Varíme až do úplného uvarenia – t.j. stav, keď je puding riadne hustý...
Bravčové karé s klobásou
Mäso umyjeme, osušíme, naklepeme, pri kosti mierne narežeme, osolíme, na rozohriatom oleji z oboch strán opečieme a vyberieme. Vo výpeku opražíme slaninu nakrájanú na kocky, cibuľu nakrájanú...
Zemiakový šalát so pstruhom
Zemiaky dôkladne umyjeme a varíme v šupke asi 20 min. v osolenej vode. Potom ich scedíme, olúpeme a nakrájame na plátky. Pstruha nakrájame na kúsky. Jablko olúpeme, zbavíme jadrovníkov a nadrobno...
