BRavcova%20%20krkovicka%20s%20hlivou - vyhladavanie
Zemiakové šúľance s makom
Umyté zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nastrúhame na strúhadle alebo pomelieme. Dáme na plát, osolíme, pridáme žĺtok, múku, podľa potreby vodu a vypracujeme hustejšie cesto, ktoré necháme...
Tofu na čínsky spôsob
Tofu pokrájame na kocky, vložíme do misky a pokropíme sójovou omáčkou. Pridáme korenia, papriku a drvenú rascu. Pokvapkáme olejom a necháme asi 20 minút odstáť. Na panvici zohrejeme 2 PL oleja...
Kokosovo – banánová polievka
Banány olúpte a nakrájajte ich na plátky. Olúpte cibuľu a cesnak a nasekajte ich najemno. Na malé kúsky nasekajte chilli papričky.V panvici rozohrejte olej. Na miernom ohni za občasného miešania...
Šalát s kozím syrom
Hlávkový šalát narežeme na rezance, dáme do misy a zmiešame s dresingom, ktorý sme predtým zmixovali z cibule, horčice, octu balsanica, olivového oleja, mletého čierneho korenia, soli a cukru....
Kakaovo-tvarohový koláč s jablkami
Zo surovín na cesto urobte mrveničku. Najprv dobre premiešajte kakao, múku, cukor a prášok do pečiva, a potom pridajte heru a vajíčko. Mrveničku vysypte na plech vyložený papierom na pečenie....
Rezne na jogurte
Rezne naklepeme, okrajové blany narežeme, osolíme ich posypeme mletým čiernym korením a poukladáme ich do pekáča. Na každý rezeň prelisujeme jeden strúčik cesnaku a rovnomerne rozotrieme...
Jahodové rezy
Žĺtky, cukor a olej vyšľaháme dopenista. Postupne pridávame vlažnú vodu, múku a prášok do pečiva. Do masy zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov, vylejeme na plech a dáme upiecť. Na vychladnutý...
Priadkový koláč
Z múky, droždia, cukru a mlieka pripravte kvások a nechajte ho nakysnúť. Ostatnú múku mierne zahrejte, primiešajte k nej zvyšok cukru. vajcia, žĺtok, rozohriaté maslo, kvások, mlieko, vanilkový...
Slaný koláč
Všetky suroviny na cesto dáme do misy a vymiesime hladké cesto. Vymiesené cesto necháme 20 minúť odpočinúť. Potom ho vyklopíme na dobre pomúčenú dosku (cesto sa lepí) a vytvarujeme do bochníčka,...
Krehký jablkový závin
Z preosiatej múky, rastlinného tuku, vajec a octu vypracujeme cesto a odložíme ho na 20 minút do chladničky.Cesto rozdelíme na dve časti. Na pomúčenej doske postupne obe časti rozvaľkáme,...
