hrncekovy kolac zo spaidlovej muky - vyhladavanie
Kapustnica so smotanou
Dáme variť vodu, vložíme nakrájanú kyslú kapustu, pridáme klobásy, mäso, opláchnuté hríby, bobkový list, celé čierne korenie, rascu a soľ. Všetko spolu varíme asi hodinku. Z oleja a hladkej...
Dusený králik
Králika umyjeme, osušíme a rozdelíme na 8 kúskov. Paradajky umyjeme a rozštvrtíme. Cibuľu olúpeme a nakrájame na mesiačiky. Cesnak olúpeme a nasekáme na drobno. Feferónku očistíme, umyjeme,...
Fašiangové krapne
V mise zamieste cesto z múky, vajec, cukru, mäkkého margarínu a mlieka s kvasnicami. Nechajte asi15 min. kysnúť a ďalších 30 min. kysnúť zakryté. Medzitým si olúpte jablká a pokrájajte...
Dusený králik
Králika umyjeme, osušíme a rozdelíme na 8 kúskov. Paradajky umyjeme a rozštvrtíme. Cibuľu olúpeme a nakrájame na mesiačiky. Cesnak olúpeme a nasekáme na drobno. Feferónku očistíme, umyjeme,...
Jogurtové lievance
Všetko spolu vymiešame a na malom množstve oleja pečieme. Najlepšie sú s čučoriedkovým džemom a šľahačkou.
Jablčné harule - placky
Všetky suroviny premiešame, osolíme a po osmažení, polovychladnuté ozdobíme šľahačkou.
Košíčky plnené ovocím
Z múky, masla, cukru a mlieka vypracujte hladké cesto, ktoré odložte na 30 min. do chladničky. Malé formičky vymastite a vysypte múkou. Na pomúčenej doske vyvaľkajte odležané cesto. Vykrajujte...
Tvarožník s kokosovou penou
cesto: Múku zmiešame s cukrom, kakaom, práškom do pečiva a dobre vymiešame. Do múky pridáme posekaný tuk o izbovej teplote a vymiešame. Žĺtka vymiešame so smotanou, pridáme do múky a vypracujeme...
Divina na smotane
Zeleninu pokrájame na kolieska pridáme ocot dáme mierne variť do 0,45 l vody, asi 5 minút. Robíme tzv. pác alebo moridlo. Srnčí chrbát prešpikujeme údenou slaninou a dáme do vychladnutého...
Marlenka
Margarín s cukrom, vajciami a medom dobre vyšľaháme. Postavíme na vodný kúpeľ a zohrejeme. Pridáme sódu bicarbónu a toľko múky, aby bolo cesto nie príliš husté. Rozdelíme na 5 dielov....
