piškotová roláda s tvarohovou plnkou a ovocím - vyhladavanie
Banánová roláda
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, zašľaháme doň cukor a žĺtka a postupne primiešame múku. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme vo vyhriatej rúre. Upečené cesto...
Karamelový krém s malinami
Cukor upálime na karamel, zalejeme 5 dcl mlieka a necháme rozvariť. Vo zvyšnom mlieku rozmiešame pudingový prášok, žĺtok, vlejeme do vriaceho mlieka a za stáleho miešania uvaríme hustý krém....
Pudingová torta s ovocím
Zmäknuté maslo vymiešajte s práškovým cukrom, vajcom a múkou. Vypracujte hladké cesto, ktoré zabaľte do fólie a odložte na 30 min. na chladné miesto. Tortovú formu vymastite a rozvaľkané...
Lievance s džemom a ovocím
Droždie rozmiešame s cukrom, prilejeme vlažné mlieko, pridáme trocha múky a necháme nakysnúť. Do preosiatej múky pridáme žĺtka, kvások, sneh z bielkov, podľa potreby vodu a všetko premiešame....
Gaštanová roláda
Gaštanové pyré necháme rozmraziť, pridáme zomleté orechy, stuhnuté nastrúhané maslo, rum a dôkladne vypracujeme. Vypracovanú gaštanovú masu dáme na alobal, vyvaľkáme natenko do tvaru...
Pudingová torta s ovocím
Mäkké maslo vymiešame s práškovým cukrom, vajcom a múkou. Vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do fólie a odložíme na tridsať minút na chladné miesto. Tortovú formu vymastíme a rozvaľkané...
Švajčiarsky ovocno-syrový šalát
Nakrájaný syr zmiešame s ovocím ochutíme s korením a octom. Zmiešame 2 lyžičky bieleho jogurtu a 2 lyžičky kyslej smotany. Hmotu zmiešame s ovocím, syrom a necháme 30 min. odstáť v chladničke....
Sladké knedlíčky
Tvaroh zmiešame s polovicou masla a žĺtkom. Z bielkov a cukru ušľaháme tuhý sneh, pridáme krupicu a strúhanku. Zľahka premiešame s tvarohovou zmesou. Pripravené cesto necháme chvíľku postáť....
Kakaová roláda s tvarohom
Z bielkov ušľaháme nie príliš tuhý sneh. Po častiach pridávame cukor a ušľaháme dotuha. Znížime obrátky šľahača na minimum a jeden po druhom zašľaháme žĺtky. Potom ľahko vmiešame...
Syrová roláda so špenátom
Syr rozpustíme v mikroténovom vrecúšku a uvaríme vo vode. Vyváľkame na placku a naplníme plnkou a vajcami. Zabalíme do fólie a dobre vychladíme. Podávame ako studený pokrm s pečivom a šalátom. Plnka:...
