zeleninovy %EF%BF%BD%EF%BF%BDal%EF%BF%BD%EF%BF%BDt ako pr%EF%BF%BD%EF%BF%BDloha k m%EF%BF%BD%EF%BF%BDsu - vyhladavanie
Kuracie rezne naruby
Mäso okoreníme. Potom ho obalíme v strúhanke, a potom vo vajíčku a dáme do panvice na rozpálený olej. Smažíme z každej strany 5 minút. Osmažené mäso dáme do zapekacej misky a naň položíme...
Zeleninový šalát
Všetku zeleninku nakrájame, kapustu nastrúham na hrubom strúhadle, poriadne premiešame a osolíme. Nezabudnite pridať jabĺčko. Pripravíme si zálievku: Do olivového oleja pridáme šťavu z polovice...
Šampiňóny ako minútka
Klobúčiky olúpte, mierne okoreňte, vložte do rozohriatého oleja a pečte až kým klobúčiky nezačnú ružovieť. Upečené osoľte a pokvapkajte citrónovou šťavou. Podávajte so slanými rožkami.
Zeleninový guláš
Na oleji speníme cibuľu. Pridáme zemiaky, osolíme a pridáme mletú červenú papriku. Podlejeme vodou do úrovne zemiakov a dusíme. Po chvíli pridáme papriku. Na záver baklažán a strúčik cesnaku....
Košovská kapusta s údeným mäsom
Do hrnca s vodou dáme variť na slížiky nakrájanú kapustu, pridáme údené mäso, koreniny a varíme, až pokým mäso úplne nezmäkne. Zvlášť si klasickým spôsobom uvaríme zemiaky, ktoré...
Pivné palacinky
Upečieme palacinky. Palacinky potrieme horčicou, poukladáme na ne šunku a nastrúhaný údenný syr. Zatočíme ich, stlačíme a obalíme ako rezne. Vyprážame na prudkom oleji. Podávame so zemiakovou...
Krém na wafle
Rozmixujeme mlieko, 2 tvarohy, maslo a cukor. Uvaríme 2 vanilkové pudingy a zmiešame zmes tvarohu s pudingom. Necháme v chladničke uležať aspoň 2 hodiny. Podávame ako prílohu napr. k wafliam,...
Zeleninový chlieb so zdravou pomazánkou
Vodu, droždie a múku zmiešame a pečieme v peci na chleba 2 hodiny podľa návodu. Zeler a mrkvu nastrúhame, jarnú cibuľku pokrájame na kolieska a dôkladne premiešame. Pridáme šťavu z citróna,...
Kurča ako bažant
Očistené kura zvnútra osolíme, na povrchu potrieme rozpusteným maslom, posypeme 3 lyžičkami korením harmónia chuti, obložíme niekoľkými plátkami oravskej slaniny, prilejeme asi 1,5 dcl vody...
Teplá pečeňovka
Cibuľku nakrajame najemno a dáme piecť na panvicu. Pridáme pašteku, najlepšie pečeňovú alebo hydinovú. Keď sa paštéta rozpustí, pridáme rozšľahané vajíčka a upečieme ako praženicu....
