smetol kokos polohruba muka praskovy cukor - vyhladavanie
Palacinky z ovsených vločiek
V mlieku ponorným mixérom zmixujeme vločky, a potom pridáme ostatné suroviny a zamiešame. Necháme 30 minút stáť. Pečieme na palacinkári. Ozdobíme podľa chuti a fantázie.
Tvarohové šišky
Zo surovín spracujeme hladké cesto. Potom z neho vykrajujeme kolieska, ktoré pečieme v horúcom oleji.
Tofu pre maškrtníkov
Tofu postrúhame a vyšľaháme s mliekom a cukrom. Časť pokrájaného ananásu a višní dáme zmiešame s našľahaným tofu, nalejeme do pohárov a ozdobíme ananásom a višňou.
Šalát z kyslej kapusty
Kapustu pokrájame, mrkvu postrúhame, pridáme soľ, nadrobno pokrájanú cibuľu, mleté čierne korenie, olej a premiešame. Podľa chuti môžeme osladiť.
Tvarohové buchty podľa babičky
Do misy dáme múku, cukor, vajce, žĺtka, citrónovú kôru, olej a soľ. V malej nádobe rozšľaháme droždie s cukrom, zalejeme vlažným mliekom a necháme na teple vzísť kvások. Ten potom vmiešame...
Medvedie labky
Všetko spolu zamiesime na cesto a plníme do vymastených formičiek. Pečieme na 180-200 °C, zhruba 10-12 minút.
Orechová torta
V mise vymiešame žĺtky s práškovým cukrom. Mali by sme miešať približne pol hodiny. Primiešame šťavu z jedného citróna a nastrúhanú kôru. Pridáme pomleté orechy, preosiate žemľové...
Tofu na čínsky spôsob
Tofu pokrájame na kocky, vložíme do misky a pokropíme sójovou omáčkou. Pridáme mleté čierne korenie, mletú červenú papriku, mletú rascu a olej. Dôkladne, ale opatrne premiešame a necháme...
Ružová limonáda
Do ručného šľahača dáme ľad, cukor, žĺtky a citrónovú šťavu. Všetko dobre rozšľaháme a prilejeme sódovú vodu. Podávame v širších pohároch so slamkou.
Malinový punč
V ruskom čaji krátko povaríme klinčeky, dobre umytú kôru z 1/2 pomaranča a kryšt. cukor. Potom čaj precedíme, pridáme malinovú šťavu, koňak a pomarančovú šťavu. Podávame teplé.
