cesto plnene mesom - vyhladavanie

Cukety plnené kuracou pečeňou

Na olivovom oleji orestujeme cibuľu, pridáme nakrájané pečienky a opražíme. Cukety pozdĺžne rozrežeme, lyžicou vydlabeme dužinu, nakrájame na kocky a pridáme k orestovaným pečienkam. Vydlabané...

Kofilové rezy

Zmäknuté maslo vyšľaháme s vajcami, pridáme cukor, múku s práškom do pečiva, kakao a mlieko. Cesto rozdelíme na dve polovice a každú zvlášť rozložíme na plechu s papierom na pečenie....

Bravčová panenka v lístkovom ceste

Zemiaky umyjeme, očistíme a dáme variť do osolenej vody. Varíme domäkka. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Na1 PL rozpálenom oleji ju restujeme dozlatista. Potom pridáme opláchnutý...

Rímska pizza

Maslo rozpálime v hrnci a opražíme v ňom do sklovita cibuľu nakrájanú nadrobno. Pridáme strúčiky cesnaku rozotreté so soľou a krátko opražíme. Potom pridáme olúpané paradajky, osolíme,...

Oblečená sviečkovica

Celý kus sviečkovice osolíme, okoreníme a zo všetkých strán opečieme na horúcom oleji. Mäso necháme vychladnúť. Slaninu pokrájame na plátky, šunku na tenké pásiky. V šupke uvarené zemiaky...

Košíčky

Suroviny zmiešame a cesto necháme v chlade odstáť. Formičky natenko naplníme a dáme piecť. Ako plnku môžeme použiť takmer všetko, napr. krém z masla, práškového cukru, piškótov, citrónovej...

Cibule plnené vínnou klobásou

Cibule ošúpte, umyte, pri korienkoch zrežte a dajte ich nepokrájané do vriacej vody s trochou cukru. Chvíľu ich povarte a vyberte. Vývar si odložte na neskôr. Vnútro vínnych klobás vytlačte...

Plnené morčacie prsia so špargľou

Sendvič pokrájajte na plátky a zalejte mliekom. Pór očistite, umyte, pokrájajte na kolieska a 5 min. varte v slanej vode. Do misy dajte vytlačený sendvič, vajcia, odkvapkaný pór, soľ, korenie,...

Domáca knedľa

Starší chlieb namočte do mlieka a nechajte ho rozmočiť. Pridajte vajce, krupicu, trochu posekanej petržlenovej vňate, soľ a vypracujte cesto. Z cesta ušúľajte šúľok, zabaľte ho do utierky...