husacie vajcia na tvrdo - vyhladavanie
Paradajky plnené vajciami
Veľkým a neporušeným paradajkám odrežte vrch a vyrežte stred. Poukladajte ich vedľa seba do ohňovzdornej misy a v predhriatej rúre zahrejte do horúca. Po vybratí z rúry ich naplňte rozmiešanými...
Medové kakaové rezy
Cesto zamieste a upečte 4 pláty. Plnka: Maslo s cukrom vymiešajte do penista. Mlieko s vanilkovým cukrom a maizenou uvarte na hustú kašu, spolu vymiešajte a naplňte ňou pláty. TIP: Navrch môžete...
Bublanina z celozrnnej múky a amaranthom
Žĺtka ušľaháme s cukrom, zamiešame olej, múku s práškom do pečiva a tuhý sneh z bielkov. Vylejeme na olejom vytretý a múkou vysypaný plech a posypeme ovocím. Pečieme vo vyhriatej rúre...
Hubovník
Sušené huby prepláchneme, namočíme na niekoľko hodín do vody a potom uvaríme. Rožky nakrájame, zalejeme mliekom a rozmočené rozmiešame na kašu. Pridáme pokrájané huby, soľ, korenie,...
Jemný ovocný koláč
Maslo, žĺtky, polovicu cukru a štipku soli vymiešajte dopenista. Vmiešajte múku zmiešanú s práškom do pečiva, mlieko. Bielky so zvyškom cukru vyšľahajte na sneh a primiešajte do cesta. Polovicu...
Šalamún
Vodu, cukor, tuk, kakao dáme do hrnca a zohrievame až sa zmes spojí. Nevaríme! Odoberieme 3/4 hrnčeka zmesi a dolejeme ho rumom. Do zvyšku zmesi pridáme múku, prášok do pečiva a vajce. Na vymastený...
Korenený jablkový nápoj
Vidličkou ľahko v miske rozmiešame žĺtka, primiešame cukor, soľ, škoricu, muškátový oriešok a jablkovú šťavu. Dokonale rozmiešame. Do zmesi pridáme mlieko a povaríme asi 12-14 minút. Medzitým...
Mäkké medovníky
Mlieko a cukor zahrievame tak, aby sa cukor čiastočne rozpustil, nie však celkom. Pridáme med a necháme chvíľu vychladnúť. Neskor pridáme heru, tá sa čiastočne rozpustí. K tomu pridáme celé...
Cuketové fašírky
Umyté cukety očistíme, najemno nastrúhame a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a posekanú petržlenovú vňať. Žĺtky oddelíme od bielkov a z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Do cuketovej masy...
Zapekaná cukina
Źĺtka vymiešame do husta s olejom. Pridáme koreniny, osmaženú cibuľku so salámou a ostatné prisady. Nakoniec pridáme múku a sneh. Ozdobiť môžeme paradajkami pokrájanými na platky a bohato...
