odpalovane cesto vyprazane - vyhladavanie
Linecké koláčiky
Zo surovín vypracujeme cesto a zabalené vo fólii necháme hodinu v chlade. Vyváľkáme na 3 mm a vykrajujeme. Pečieme pri teplote 180 stupňov, asi 10-12 minút na pečiacom papieri. Spájame po dve džemom...
Slané mandľové slzičky
Zo surovín spracujeme cesto a uložíme ho na noc do chladu. Potom rozváľkame na hrúbku 1 cm, vykrajujeme slzičky, potrieme vajcom a ozdobíme mandľou. Môžeme pokrájať aj kolieskom na tyčinky...
Anglické cukrovinky
Vypracujeme cesto a rozdelíme na polovicu. Do jednej pridáme škoricu a klinček, do druhej kakao. Vykrajujeme kolieska a polovicu z nich urobíme s dierkou. Po upečení zlepujeme s marmeládou.
Punčové rezy
Cukor vymiešame s herou elektrickým ručným šľahačom do peny. Postupne pridávame vajcia jedno po druhom za stáleho šľahania a nakoniec zľahka vmiešame múku preosiatu s práškom do pečiva....
Langoše
Všetko zmiešame a na teplom mieste necháme vykysnúť. Cesto rozváľkame na 1 cm a vykrajujeme langoše. Pražíme na horúcom oleji, kým dáme langoš pražiť ponaťahujeme ho za okraj, aby nám...
Vianočný vrkoč
Múku so soľou preosejeme do rýchlokysky a pripravíme si kvások. Potom pridáme zmäknuté maslo, žĺtka, vajce a cesto dobre vypracujeme. Cesto po vykysnutí premiešame a rozdelíme na 3 časti,...
Mufinny z celozrnnej múky a hnedého cukru
Z ingrediencii vypracujeme liate, ale dosť tuhé cesto, ktorým plníme košíčky. Vrch posypeme hrozienkami kokosom. Dáme do rozhriatej rúry a pečieme na 160 C, asi 20 minút.
Sliepočka s vajíčkami
Na vajíčka pretlačte deň vopred tvaroh a nechajte ho v chlade. Druhý deň ho premiešajte s maslom a nastrúhanou citrónovou kôrou. Smotanu a žĺtok zmiešajte s cukrom a za stáleho miešania...
Perníkový koláč s mandľami
Všetko (okrem hrozienok a mandlí) dôkladne vymiešame a nakoniec pridáme hrozienka. Cesto vylejeme na vymastený pomúčený plech. Celé husto posypeme mandľami a pečieme 30-40 minút vo vyhriatej...
Perníkový koláč s mandľami
Všetko (okrem hrozienok a mandlí) dôkladne vymiešajte, nakoniec pridajte hrozienka. Cesto vylejte na vymastený pomúčený plech. Celé husto posypte mandľami a pečte 30-40 min. v dobre vyhriatej...
