čerstve jahody - vyhladavanie
Rybacia pomazánka s avokádem
Avokádo olúpeme a roztlačíme, pridáme tvaroh, sardinky a spoločne vyšľaháme nebo vymiešame. Ochutíme soľou a citrónovú šťavou, vmiešame nakrájanú cibuľku a pažítku.
Kuracie prsia s jahodami
Kuracie prsia naplníme jahodami, osolíme, okoreníme a na vopred rozohriatej panvici opečieme z oboch strán do červena. Takto opečené vkladáme do vopred rozohriatej rúry, kde ich dopečieme. Príprava...
Kurací kebab s ovocím
Kuracie prsia nakrájané na menšie kúsky krátko posmažíme. Napicháme na ražeň striedavo s kúskami ovocia. Ražeň zapichneme do pečeného zemiaku, obsypeme hranolkami, vyzdobíme kečupom.
Grepová limonáda
Z grepov vytlačíme šťavu, pridáme šťavu z limetky a spolu zmiešame s minerálnou vodou. Vlievame do vysokých pohárov s kockami ľadu a ozdobíme rezom limetky.
Grepová limonáda
Z grepov vytlačíme šťavu, pridáme šťavu z limetky a spolu zmiešame s minerálnou vodou. Vlievame do vysokých pohárov s kockami ľadu a ozdobíme rezom limetky.
Bryndzová nátierka s jarnou cibuľkou
Bryndzu, trochu masla, trochu červenej papriky a nadrobno nakrájanú cibuľku aj s trochou vňate dáme do misky a poriadne vymiešame. Podľa potreby osolíme. Necháme chvíľku postáť a potom natierame...
Šarlota s jahodami
Tortovú formu vyložíme papierom na pečenie. Po jej obvode striedavo rozmiestnime piškóty a polovičky Jahôd v čokoláde (nezabudnime aj dno pokryť kúskami piškót!) Želatínový stužovač...
Oranžová bryndzová pomazánka
Všetky surovin dáme do mixéra a vymixujeme do hladka. Natierame na čerstvé pečivo.
Tvarohová zmrzlina
Šľahačom ušľahajte tvaroh s kondenzovaným mliekom. Olúpané mandle nastrúhajte najemno a vmiešajte do tvarohu. Medzitým si ušľahajte šľahačku, ktorú do základu tiež po častiach vmiešajte....
Funghi Risotto
Na masle orestujeme pokrájané a očistené čerstvé huby. Pridáme pasírovaný cesnak, soľ, tymián. Uvaríme ryžu a premiešame s orestovanými hubami. Ozdobíme petržlenovou vňaťou.
