smotanove cesto - vyhladavanie
Jablková (maková) štrúdľa
Múku, Heru a smotanu zmieste na cesto a dajte stuhnúť do chladničky na 20 min. Cesto rozdeľte na 4 diely. Rozvaľkajte ho, posypte jablkami, orechmi (makom), škoricou, cukrom a pokvapkajte rozpusteným...
Pizza s údeninou
Na cesto potreté paradajkovým pretlakom (ochuteným pretlačeným cesnakom) rozložte ½ cm hrubú vrstvu omáčky. Potriete ju po strede cesta tak, aby 1 cm od okraja bolo prázdne, upečené a chrumkavé...
Jablčník s penou
Zo všetkých surovín na cesto vypracujeme husté cesto. Mlieka resp. smotany pridáme podľa potreby. Vymiesené cesto, necháme chvíľu v chlade odpočívať. Medzitým si pripravíme prvú plnku....
Buchta s pudingom
Zo surovín spracujeme cesto. Potom cesto rozdelíme na dve polovice a do jednej polovice vmiešame kakao. Do oboch polovíc cesta vmiešame sneh z bielkov a obe cestá nalejeme opatrne na seba na vymazaný...
Šľahačkové rezy
Deň vopred si pripravíme šľahačku, do šľahačky dáme 1 KL cukru a privedieme do varu, kým sa cukor nerozpustí. Dáme na noc do chladničky. Na druhý deň si upečieme kakaové piškótové cesto....
Jablkové šatôčky
Lístkové cesto vyvaľkajte na tenší plát. Vykrajujte kolieska, do ktorých dáme najprv ½ ČL kryštálového cukru, 1 ČL nastrúhaných jabĺk a trochu mletých orieškov. Spravte šatôčky,...
Špenátové pirohy z lístkového cesta
Vyvaľkané lístkové cesto nakrájajte na plátky široké asi 10 cm priložte špenátový list, potrite mäkkým syrom, cesnakom, osoľte, okoreňte, preložte, spojte pritlačením prsta a potrite...
Míša rezy
Na upečené a vychladnuté cesto rozotrieme ušľahanú plnku a takto pripravené polejeme čokoládovou polevou a dáme do chladničky vychladiť.
Nepečená piškótovo-kokosová roláda
Piškoty umelieme alebo rozváľkame valčekom. Zmiešame s cukrom, kakaom, rumom a mliekom do cesta. Keď je cesto kompaktné, zabalíme ho do potravinovej fólie a dáme do chladničky vychladiť (stačí...
Pikantné pečivo s nivou
Syr nastrúhajte a všetky prísady dajte do misy a zamieste cesto (nezabudnite osoliť a okoreniť). Cesto zabaľte do fólie a dajte ho na chvíľu do chladu. Potom cesto na tenko vyváľkajte a vykrajujte...
