Zemiakové placky zapekané so syrom v rúre - vyhladavanie
Pizza s plodmi mora
Paradajky olúpeme a nakrájame na plátky. Pripravíme si krevety, mušle a sépiu. Šunku nakrájame na malé kocky. Bešamelovú omáčku zmiešame s nastrúhaným syrom a prebratými, umytými a nakrájanými...
Ražniči
Mäsko, klobásu, pečeň a zeleninu pokrájame na rovnomerné kúsky. Prestriedané s klobúčikmi šampiňónov striedavo napichujeme na ihly. Z oleja, grilovacieho korenia, kečupu, horčice a soli...
Čokoládové keksíky
Suroviny spracujte a cesto vyvaľkajte na hrúbku 0,5 cm. Formičkou povykrajujte párny počet koliesok a upečte v rúre. Vychladnuté keksíky pozliepajte plnkou a potom namáčajte v čokoládovej...
Dusené bravčové rezne
Mäso umyjeme a nakrájame na 4 rezne, ktoré osolíme, okoreníme a vyklepeme v strúhanke. Potom ich obalíme v rozšľahanom vajci a upečieme na rozpálenom oleji po oboch stranách. Takto upravené...
Brokolicový nákyp
Očistenú brokolicu uvarte v osolenej vode, sceďte ju a posekajte nadrobno. Pekáč si vymastite a vysypte strúhankou. Z mlieka a múky uvarte hustú kašu a ešte do teplej vmiešajte maslo. Do takmer...
Ríbezľový koláč
Z múky, prášku do pečiva, cukru, masla, vajca a žĺtka vypracujeme cesto a rozdelíme ho na dve polovice. Prvú rozvaľkáme do okrúhlej formy, obložíme odstôpkovanými ríbezľami zmiešanými...
Šampiňóny plnené kukuricou
Šampiňóny očistíme a zbavíme nožičiek. Nadrobno nakrájanú cibuľu orestujeme, pridáme roztlačený cesnak a nadrobno nakrájané nožičky húb. Kukuricu udusíme a pridáme k zmesi na panvicu....
Pečené plnené papriky
Papriky očistíme a rozpolíme. Naplníme mletým mäsom, pripraveným ako na sekanú alebo fašírky. Papriky naukladáme vedľa seba do pekáča, na ne položíme plátky paradajok a cez ne dáme ešte...
Viedenské žemľové knedličky
Žemľu nakrájajte na malé kocky, opražte na masle v rúre dozlatista a nechajte vychladnúť. Z vajec a mlieka, soli a múky sa pripravte cesto, pridajte najemno nasekanú petržlenová vňať a nakoniec...
Delikátne cestoviny
Na olivovom oleji rozpustíme 2 bujóny, pridáme cibuľu nakrájanú na prúžky a roztlačený cesnak. Dusíme cca 5-7 min, ak treba podlejeme trochou vody. Pridáme na kolieska nakrájané krabie tyčinky...
