ako sa robi krem mascarpone - vyhladavanie
Cestoviny so syrom niva
Cestoviny uvaríme podľa návodu a necháme odkvapkať. Na panvici si rozohrejeme trochu oleja, na ktorom opražíme nakrájané šampiňóny. Pridáme na kocky nakrájanú šunku, rozmrvenú nivu a pretlačený...
Cestoviny so syrom Niva
Cestoviny uvaríme podľa návodu a necháme odkvapkať. Na panvici si rozohrejeme trochu oleja, na ktorom opražíme nakrájané šampiňóny. Pridáme na kocky nakrájanú šunku, rozmrvenú nivu a pretlačený...
Šunková rolka
Šunkové plátky si rozprestrieme na veľký tanier. Vyšľaháme šľahačku a pridáme do nej postrúhaný chren. Zmes osolíme a okoreníme podľa chuti. Výborne sa k tomu hodí provensálske korenie,...
Zemiaky plnené mletým mäsom
Mäso (pliecko) pomelieme a naplníme ním vydlabané zemiaky. Na panvici na slaninke opražíme huby a cibuľku. Všetko dáme do pekáča alebo hrnca a podlejeme vodou, cca 1,5 dcl vody. Zakryjeme alobalom...
Karamelové plnené oblátky
Kryštálový cukor roztopte v kvalitnej teflónovej panvici na karamel a pridajte do toho jednu heru. Stále miešajte, pokiaľ sa hera nerozpustí. Odstavte z plameňa a pridajte do toho posekané orechy...
Kurča s kapustou
Kurča naporcujeme na štvrťky, osolíme a posypeme sladkou paprikou. Do pekáča dáme masť, na to položíme plátky cibule a na to rozložíme jedno vrecko kyslej kapusty. Pridáme porcie kurčaťa...
Cesnaková polievka
Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody. Z masti a hladkej múky pripravíme zápražku, pridáme do nej scedené zemiaky, vidličkou ich roztlačíme a premiešame. Do...
Rezne z bôčiku sa syrom
Bôčik nahrubo pomeľte, vmiešajte strúhaný syr, vajcia, rozotretý cesnak, osoľte, okoreňte a zahustite strúhankou. Dobre prepracujte a dochuťte. Robte menšie rezne, ktoré obaľujte v trojobale....
Halušky
Cibuľu podusíme na masti, pridáme na kocky pokrájané mäso, osolíme a dusíme. Neskôr okoreníme a podlejeme vodou. Keď mäsko zmäkne pridáme kapustu, dusíme pri odkrytom hrnci, kým sa neodparí...
Jahodová torta z orechových sušienok
Rozmrvte piškóty a sušienky, zmiešajte s Ramou a vtlačte do formy s priemerom 26 cm, vyloženej papierom na pečenie. Zalejte a potrite rozpustenou čokoládovou polevou. Krém: Namočte želatínu,...
