Vyhľadávanie Slovensko chuti z 2010 2015 - vyhladavanie
Tortilly s esquites a calabacitas
Esquites: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku. Šampiňóny a papriku nakrájame na malé kocky, pridáme kukuricu, ochutíme škoricou a chilli paprikou a podľa chuti osolíme. Celú zmes...
Kukuricová polievka
Kukuricu povaríme 10 min a okoreníme. Pridáme vajíčko, ktoré rozmiešame už v samotnej polievke a zahustíme trochou solamylu. Podľa chuti môžete dochutiť rôznym korením a chilli.
Kuracie prsia na syrovej omačke
Kuracie prsia nakrájame na plátky. Do panvice dáme olej a na prudkom ohni osmažíme osolené kuracie prsia. Do hrnca si zatiaľ dáme tiež trocha oleja a orestujeme premačkaný cesnak (strúčiky...
Vajcový čaj
Žĺtka rozotrieme s práškovým cukrom, primiešame smotanu a rozdelíme do dvoch šálok. Zalejeme čerstvo pripraveným čajom, pridáme rum a podľa chuti citrónovú šťavu.
Cesnakovo-mrkvová nátierka
Mrkvu nastrúhame na jemno, pridáme majonézu podľa potreby a zmiešame s roztlačeným cesnakom podľa chuti. Dávame na očká, hrianky (urobené bez tuku).
Diabolské raňajky
Salámu nakrájame na malé kocky, ktoré opražíme na panvici. Pridáme vymiešané a osolené vajcia a pol rolky syru. Premiešame a na miernom ohni upražíme podľa vlastnej chuti.
Hviezdny šalát
Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Vajcia uvaríme natvrdo, cibuľu sparíme vriacou vodou (aby v šaláte nekvasila) a v osolenej vode uvaríme koreňovú zeleninu (zeler, mrkva, petržlen)....
Zelerový šalát
Očistený a umytý zeler postrúhame na strúhadle, pridáme na kolieska nakrájanú cibuľu a reďkovky. Podľa chuti osolíme a okoreníme. Dobre premiešame a zalejeme olejom a octom.
Zemiaky s kapustou
Zemiaky uvaríme normálne, kapustu nakrájame a podusíme na cibuľke. Mierne osolíme, uvarené zemiaky roztlačíme a zmiešame s kapustou. Nakoniec dochutíme octom - tak dve lyžice, podľa chuti....
Sedliacke slíže s tvarohom
Na masti do zlatova osmažíme slaninu a cibuľu. Dáme variť cestovinu so soľou, potom zmiešame cestovinu so slaninou, cibuľou a tvarohom. Osolíme podľa chuti.
