ryba v soli - vyhladavanie
Košíčky z ovocím
Múku preosejte na dosku aj s práškovým cukrom, premiešajte so štipkou soli, do stredu dajte žĺtok, dookola kúsky masla a rýchlo vypracujte hladké, lesklé cesto. Zabaľte do fólie a odložte...
Koláč z Juhoslávie
Zo surovín pripravte cesto a nechajte nakysnúť. Krém: Maslo (Hera) zohrejte v teplej vode do hladka rozmiešajte so žĺtkami, syrokrémom a soľou. Dajte na 30 min. do chladničky. Cesto rozdeľte...
Uhorkovo-smotanový šalát
Uhorku ošúpeme a nastrúhame. Pridáme trochu soli, pretlačený cesnak, smotanu alebo jogurt. Premiešame a necháme asi 30 minút odležať v chlade.
Želatínový zákusok
Žĺtky vymiešajte s cukrom a štipkou soli. Postupne pridávajte olej, mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom a tuhým snehom s bielkov. Cesto vylejte na vymastený a múkou vysypaný plech a upečte....
Osie hniezda
Múku, žĺtka, štipku soli, droždie, kocku cukru a mlieko necháme vykysnúť, a potom rozvaľkáme na hrúbku 1/2 cm. Maslo vymiešame s cukrom do penista, pridáme orechy a plnku natrieme na cesto,...
Štrúdľa s kapustou
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme 2 hodiny chladnúť, potom ich olúpeme a prelisujeme. K zemiakom preosejeme múku s práškom do pečiva, pridáme maslo, mlieko a štipku soli. Vypracujeme polotuhé...
Tuniak s tvarohom
Tuniaka z konzervy dáme do misky, pridáme tvaroh, trošku soli a zmiešame.
Papriková pomazánka
Očistíme červenú papriku, 3 feferónky a dôkladne ich vyumývame. Očistenú, umytú papriku a feferónky si nakrájame na rezančeky, feferónky aj s jadierkami. Do veľkého hrnca na zaváranie...
Rýchla tvarohová nátierka
Do misky vložíme kocku tvarohu, pridáme rastlinné maslo (Rama, Perla...), štipku soli, štipku koreniacej bylinkovej zmesi podľa vlastného vkusu a vymiešame.
Tuniaková pomazánka
Tuniaka scedíme, cibuľu jemne pokrájame a všetky prísady spolu vymiešame. Dáme do chladu troška ztuhnúť.