tvaroh banny - vyhladavanie
Nátierka z treščej pečene s tvarohom
Maslo vymiešame so soľou do peny. Pridáme tvaroh a dobre vyšľaháme. Pridáme treščiu pečeň bez oleja, najemno pokrájanú cibuľu, čierne korenie a znova vyšľaháme. Ak treba pridáme mlieko....
Kvakové placky
Kvaku ošúpte a najemno postrúhajte. Zmiešajte s vajíčkom, múkou, soľou a s korením. Tvaroh zmiešajte s minerálkou a najemno posekanou pažítkou, dochuťte soľou a korením. Na panvici rozohrejte...
Tvarohový ovocný dezert na spôsob tiramisu
Potrebujete tri misy: jednu na ovocie, jednu na šľahačku a jednu na tvaroh. Ak použijete ovocie mrazené, nechajte ho dobre rozmraziť (nie rýchlo, aby nestratilo veľa šťavy, najlepšie bude, ak ho rozmrazíte...
Tvarohové tyčinky
Múku, maslo, tvaroh a vajce zmiesime na hladké cesto, ktoré necháme chvíľu odpočívať na chladnom mieste. Potom ho rozvaľkáme asi na hrúbku 5 mm a vykrajujeme tyčinky, ktoré potierame rozšľahaným...
Syrovo-tvarohový ježko
Maslo vyšľahajte so soľou. Potom pridajte tvaroh, 2-3 trojuholníky syra, cibuľu a červenú papriku a dobre vymiešajte. Zmes dajte do chladničky trochu stuhnúť. Zo zmesi vytvarujte ježka a pozapichujte...
Tvarohový krém s ovocím
Tvaroh, maslo, práškový cukor, žĺtok, mlieko a vanilínový cukor rozmixujeme. Pomaranče ošúpeme, dva nakrájame na kúsky a vmiešame do krému. Krém naložíme do misiek, nastriekame malú vrstvu...
Tvarohové knedle so škoricou
Tvaroh vymiešame s 20 g masla a vajcami. Pridáme troška soli, cukor a múku a vypracujeme tuhé cesto. Z cesta pomocou lyžice vykrajujeme knedle, ktoré sformujeme a vo vriacej osolenej vode ich uvaríme....
Špenátové lasagne
Všetky suroviny rozdeľte na dve polovice. Lasagne varte asi 5 min., poukladajte ich na vymastený plech a na ne vrstvite uvarený špenát zmiešaný s cesnakom, na to postrúhajte kúsok muškátového...
Pečený tvarohový dezert
Tvaroh vymiešame so žĺtkami, cukrom a nastrúhanou pomarančovou kôrou. Piškóty rozložíme na plech, pokvapkáme pomarančovou šťavou, nanesieme vrstvu tvarohu, pridáme nakrájané banány a kraje...
Vajíčkovo-syrové guľky
Vajíčka uvaríme a po vychladnutí ich nastrúhame na strúhadle spolu so syrom. Pridáme maslo, tvaroh, soľ a všetko spolu premiešame. Zo zmesi vytvarujeme guľky, ktoré obalíme v posekanej paprike....
