segedinsky gulas zo sladkej kapusty - vyhladavanie
Vianočný štedrák
Do vlažného mlieka pridáme lyžičku kryštálového cukru, pomrvené droždie, premiešame spravíme kvások. Kvások potom pridáme k múke spolu so Smetolom, zvyšným cukrom, žĺtkami a vypracujeme...
Domáci Cheeseburger
Mäso zomelieme spolu s 30 g slaniny. Po zomletí pridáme vajce, strúčik cesnaku (rozotrený, nasekaný, pretlačený), nasekaný rozmarín, soľ, mleté čierne korenie – podľa chuti. A dôkladne...
Vianočka s mandľami a hrozienkami
Z trošky cukru, mlieka, 2 lyžíc múky a droždia si pripravíme kvások. Vo vlažnom mlieku rozpustíme soľ, cukor, vanilínový cukor, tuk a nakoniec do neho zamiešame žĺtka. Pripravenú zmes nalejeme...
Vianočka s mandľami a hrozienkami
Z trošky cukru, mlieka, 2 lyžíc múky a droždia si pripravíme kvások. Vo vlažnom mlieku rozpustíme soľ, cukor, vanilínový cukor, tuk a nakoniec do neho zamiešame žĺtky. Pripravenú zmes nalejeme...
Recept na Vianočný štedrák
Do vlažného mlieka pridajte 1 ČL kryštálového cukru, rozmrvené droždie, premiešajte a nechajte vzísť kvások (15 min.). Kvások potom pridajte k múke spolu so Smetolom, zvyšným cukrom, žĺtkami...
Morčacie prsia s olivovou plnkou
Plnka: Olivy necháme odkvapkať, a potom ich spoločne s cesnakom najemno nastrúhame, rozmarín nasekáme. Jemne nakrájanú vňaťovú cibuľku zmiešame s olivami, rozmarínom a vajcom a dochutíme...
Morka s prílohami
Plnka: Cibuľu a zeler ošúpeme a nakrájame na kocky. Bylinky umyjeme, osušíme a nasekáme. Na panvici speníme maslo a asi 5 minút v ňom smažíme cibuľu a zeler na miernom ohni. Pridáme klobáskovú...
Morka s prílohami
Plnka: Cibuľu a zeler ošúpeme a nakrájame na kocky. Bylinky umyjeme, osušíme a nasekáme. Na panvici speníme maslo a asi 5 minút v ňom smažíme cibuľu a zeler na miernom plameni. Pridáme klobásovú...
Makovo-tvarohový koláč
Na začiatku zalejte hrozienka horúcou vodou a nechajte ich nabobtnať. Všetky prísady na cesto dajte na dosku a vymieste hladké cesto. Ak sa Vám bude lepiť na dosku, použite viac múky. Z cesta...
Bravčová panenka v lístkovom ceste
Zemiaky umyjeme, očistíme a dáme variť do osolenej vody. Varíme domäkka. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Na1 PL rozpálenom oleji ju restujeme dozlatista. Potom pridáme opláchnutý...