ako sa robia vanilkové rožky cez formu - vyhladavanie
Škvarkové pagáčiky
Do vlažného mlieka pridajte cukor, rozdrobené droždie a nechajte vykysnúť. Na dosku dajte múku, premiešajte so soľou, pridajte škvarky, žĺtky, smotanu, víno a vypracujte hladké cesto. Na pomúčenej...
Dal Bath
Šošovicu zalejeme vodou a privedieme do varu. Zázvor očistíme a pokrájame na kúsky. Pridáme ho spolu s kurkumou do šošovice. Pomaly varíme 1 hodinu, aby sa šošovica rozvarila. V závere varenie...
Burizónové rezy
Cukríky zohrejeme spolu s maslom a miešame pokiaľ sa hmota dôkladne neroztopí, potom pridáme kakao, opäť dobre premiešame a dáme preč z ohňa. Do zmesi vmiešame celé vrecko burizónov. Burizónovú...
Mrkvový džús
Mrkvu narežeme na kolieska a uvaríme vo vode do mäkka. Scedíme, necháme vychladnúť a spolu s nakrájaným pomarančom rozmixujeme v mixéri. Pridáme prášok alebo sunquick, cukor a miešame,...
Zapekačky s kečupom
Zahreje najprv rúru na 150 stupňov. Na krajce chleba položíme plátky tvrdého syra, ktoré potom jemne potrieme kečupom a dáme do rúry alebo mikrovlnky, kým sa nám syr pekne neroztopí. Odporúčame...
Jahňacie kotlety po provensálsky
Pasta: Cesnak očistite a ľahko rozdrvte, dajte ho do mažiara s trochou soli a bazalkovými lístkami (6 si nechajte na ozdobenie) a pridávajte olivový olej, až kým vám nevznikne krémová hmota. Kotlety...
Maďarský tvarohový koláč
Najskôr si namočíme hrozienka do rumu. Zo všetkých uvedených prísad na cesto vypracujeme bochník cesta, ktorý ak sa nám príliš lepí poprášime ešte múkou a dáme ho na 30 minút odstáť....
Dalmácká paštičáda
Hovädzie mäso prešpikujeme slaninou a napicháme do neho hrebíčky. Obložíme na plátky pokrájaným cesnakom a naložíme ho cez noc do vínneho octu. Druhý deň vyberieme hrebíčky z mäsa,...
Kraby na taliansky spôsob
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pomleté mäso a sprudka osmažíme. Pridáme drvené paradajky, detskú krupicu a varíme asi 5 minút. Osolíme, okoreníme, pridáme tymian a pretlačený...
Neapolské kuracie prsia s gnocchi
Z kúskov cesta prstami vyformujeme guľky vo veľkosti orecha a sploštíme ich vidličkou. Vo vriacej vode varíme, kým nevyplávajú na povrch. Potom ich vytiahneme. Mäso umyjeme, pokrájame na malé...
