restovana brokolica na cesnaku - vyhladavanie
Mexické fazule
Na hlbokej panvici rozpálime olej a vložíme nadrobno nakrájanú cibuľku a cesnak. Pridáme na kolieska nakrájanú klobásu. Keď začne púšťať šťavu, postupne pridávame kari korenie, sójovú...
Morčacie mäso v alobale so zeleninou
Vykostené stehno upravíme na 4 porcie, osolíme, okoreníme, opaprikujeme, potrieme horčicou, rozotreným cesnakom, pokvapkáme olivovým olejom a necháme odležať. Na veľký plech položíme v dvoch...
Bylinková ryža na pekáči
V pekáči zohrejte maslo, pridajte nadrobno posekanú cibuľu, ružičky brokolice a karfiolu a všetko spolu poduste. Karotku očistite a spolu s cesnakom pokrájajte na tenké plátky. Pridajte k zelenine,...
Králik na hubách
Mäso umyjeme a osušíme. Oddelíme stehná a vykostíme chrbát. Olúpeme cesnak a cibuľu a drobno nasekáme. Paradajky sparíme a olúpeme, rozkrojíme, vyberieme jadrovníky a dužinu nakrájame....
Zemiakovo - brokolicové placky s mangovou omáčkou
Cibuľu a cesnak ošúpte, pokrájajte na malé kocky. Mango natenko ošúpte, dužinu z oboch strán po dĺžke odrežte od kôstky a pokrájajte na kocky. V 2 PL masla poduste cesnak a ¾ cibule, pridajte...
Syrové špagety s hráškom
Slaninku pokrájame nadrobno a opražíme na oleji. Pridáme k nej popučený cesnak a ešte chvíľu popražíme. Osobitne povaríme hrášok, scedíme a pridáme k slaninke, spolu so syrokrémom a smotanou....
Veľkonočná šunková plnka so žihľavou
Veku nakrájajte na menšie kocky, pokvapkajte mliekom a nechajte vsiaknuť. Operte žihľavu, sparte ju vo vriacej vode, sceďte a nechajte odkvapkať. Šunku nakrájajte na rezance, sparenú žihľavu...
Klasické opekané zemiaky
Zemiaky varte 20-25 minút, uvarené sceďte, ošúpte, nechajte vychladnúť a pokrájajte na plátky. Cibuľu najemno pokrájajte, slaninu pokrájajte na drobné kocky. V panvici na rozohriatom oleji...
Kuracie prsia na slnečnicových semienkach
Kuracie prsia bez kože nakrájame na rezance, zmiešame s prelisovaným cesnakom, mletým zázvorom, soľou a niekoľkými kvapkami oleja a necháme odležať podľa každého zvyklostí 1 - 24 hod (pokiaľ...
Ukrajinský boršč
Mäso v kuse dáme variť do 1 a 1/2 l vody. Po hodine varenia pridáme na rezance pokrájané 3 cvikle a na kolieska pokrájanú cibuľu. Varíme na miernom ohni 15 min. Medzitým pokrájame koreňovú...
