trubičky z páleného cukru vyhladavanie - vyhladavanie
Malinový sirup
Očistené maliny prepláchneme vodou, dáme ich do nádoby a zasypeme cukrom. Premiešame, prikryjeme čistou utierkou a necháme 2 hodín odležať. Potom zmes popučíme, prepasírujeme a získanú...
Venušine guľôčky
Mandle zmiešajte s bielkom a postupne pridávajte cukor a prelisovaný zemiak. Pridajte aj trochu oleja, premiešajte a nechajte 30 min. na chladnom mieste odstáť. Potom sformujte malé guľôčky,...
Čokoládové salonky
Do misky nalámeme oblátky a pridáme ostatné suroviny okrem čokolády. Horkú čokoládu roztopíme, pomiešame so zmesou a zabalíme do alobalu. Stočíme ako valček a po vychladnutí krájame na kolieska....
Šišky
Pripravíme si kvások a spolu s ostatnými prísadami vymiešame cesto, ktoré necháme nakysnúť. Potom vygúľame na 0,5-0,8 cm vysoké cesto a pohárom vykrajujeme kolieska. Uprostred urobíme jamku...
Duté rožteky
Všetky prísady vymiešame na tuhšiu zmes, ktorú necháme najmenej 2 hodiny odležať v chladničke. Do rožtekových formičiek vtlačíme na dno vymiešanú a odležanú zmes a pečieme v rúre pri 160 °C,...
Bábovka
Všetky ingrediencie zmiešame v mise. Formu vymastíme a vysypeme trochou múky. Bábovku pečieme pri 180 stupňoch asi hodinku, pri pečení ju prikryjeme alobalom. Keď vychladne, vyklopíme a posypeme...
Opačný jablkový koláč
Hlboký pekáč vyložíme alobalom. Postrúhame jablká, vytlačíme šťavu a uložíme na plech. Posypeme vanilkovým cukrom a škoricou. Na to vylejeme piškótu a pečieme spolu asi 20 minúť. Potom...
Citrónovo - jablková torta
Bielka oddeľte od žĺtkov a vyšľahajte s cukrom na tuhú penu. Citrón sparte, postrúhajte na strúhadle a vytlačte šťavu. Múku zmiešajte s práškom do pečiva a jemne vmiešajte do vyšľahaných...
Kysnutý závin so škvarkovou plnkou
V strede preosiatej múky urobte jamku a vylejte do nej kvások vymiešaný z droždia, polovice vlažného mlieka, štipky cukru a 2 PL múky. Nechajte ho vykysnúť. Potom prilejte zvyšok mlieka, v ktorom...
Čokoládová torta
Žĺtka s preosiatym práškovým a vanilínovým cukrom vymiešame dopenista. Pridáme rozpustenú a vychladnutú čokoládu a maslo a zľahka premiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a postupne...
