kolač z gaštanového pyre - vyhladavanie
Ovocný koláč s umom
Mandle zomelieme, zmiešame s posekanými hrozienkami, nakrájanou kandizovanou pomarančovou i citrónovou kôrou a zalejeme umom. Maslo, preosiaty cukor, vanilkový cukor a škoricu vymiešame do peny....
Jablkové šupinky
Šťavnatý jablkový koláč v tvare rybých šupín. Tvaroh so soľou, mliekom, olejom, vajcom a cukrom nahladko vyšľaháme. Polovicu múky s práškom do pečiva vmiešame do tvarohu ručným mixérom....
Pudingový koláč
Urobíme cesto a vylejeme ho na plech, na ktorý sme si predtým osadili papier na pečenie. Prášok do pečiva dajte ako poslednú prísadu do cesta. Urobíme puding z 1 litra mlieka, dáme tam 3 Zlaté...
Koláč apple
Vajcia vymiešame s cukrom, pridáme jablká, vanilkový cukor, olej, orechy a múku zmiešanú so sódou bikarbónou. Zmes vylejeme na vymastený, múkou posypaný plech. Pečieme 20 minút v predhriatej...
Kuracie prsie zapekané s lasagnami
Kuracie prsia opečte na oleji, pridajte pár kvapiek sojovej omáčky a trochu poduste. Medzitým si uvarte lasagne. Na omastený plech poukladajte lasagne, pridajte prsia, na ne broskyne, potom znovu...
Slaný koláč s čerstvými bylinkami
Z múky, soli, cukru a 1 vajce rýchlo vypracujeme hladké cesto. Z cesta vyvaľkáme dva pláty a vložíme ich do dvoch vymastených foriem. Prstami vytlačíme okraje a dno prepichneme vidličkou. Necháme...
Černicová zmrzlina
Černice dôkladne umyjeme a roztlačíme vidličkou na pyré. Pretlačíme cez jemné sitko, aby sme zachytili drobné zrniečka. Potom ho vymiešame s cukrom a prilejeme studené mlieko. Vychladnutú...
Kuracie prsia plnené camembertom
Kuracie prsia si naklepene, osolíme a okoreníme. Do stredu dáme asi štvrťku camembertu a zvinieme. Zvitok ešte obalíme slaninkou a na rozpálenem oleji opečieme. Zelené fazuľky uvaríme, ale tak aby zostali...
Mriežkovaný koláč
Mletý mak zalejeme mliekom, premiešame a necháme vychladnúť. Z múky, hery, práškového cukru, 1 až 2 PL studenej vody a zo žĺtkov vypracujeme na doske hladké cesto, ktoré zabalíme do fólie...
Pudingový koláč
Puding uvarime, necháme vychladnúť, žĺtky vymiešame s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom. Pridáme olej, vodu, múku, kypriaci prášok. Nakoniec pridáme tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme...
