kolac vo forme - vyhladavanie

Opekané topinambury

Očistené hľuzy topinambúr nakrájajte pozdĺžne na veľké plátky, rozložte ich na pomastený plech, posypte roztlačeným cesnakom a trochu posoľte. Vo vyhriatej rúre pečte asi 20 min.

Aspik z uhorkového nálevu

Želatínu rozpustíme vo vode s uhorkovým nálevom. Do vypláchnutej formy poukladáme suroviny a zalejeme pripraveným nálevom. Dáme stuhnúť do chladničky.

Pudingová bábovka

Všetky suroviny zmiešame a dáme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 150 stupňoch 30 minút.

Hemingway špeciál

Všetky suroviny premiešajte vo vychladenom šejkri a vlejte do pohára naplneného kockami ľadu. Pohár ozdobte kúskom grapefruitu a pridajte slamku.

Jogurtový pohár

Žĺtka s práškovým a vanilínovým cukrom a 2 lyžicami teplej vody dobre vyšľaháme. Do zmesi primiešame citrónovú šťavu, postrúhanú kôru a obidva jogurty. Želatínu vsypeme do mlieka a necháme...

Kokosové rožky

Všetky prísady zmiesime na hladké cesto, urobíme úhľadné rožteky a tie pečieme v mierne teplej rúre. Upečené obaľujeme vo vanilkovom cukre.

Kokosové rožky

Všetky suroviny zmiesime na hladké cesto, z ktorého urobíme súmerné rožteky. Pečieme v mierne vyhriatej rúre. Upečené obaľujeme vo vanilkovom cukre.

Čokoládová poleva

Čokoládu polámte a v menšej nádobe nechajte v rúre alebo nad parou zmäknúť. Pridajte tuk a nad parou, vo vodnom kúpeli vymiešajte na tekutú polevu.

Servítková knedľa

V 1/2 dcl vlažného mlieka rozmiešame droždie, 1 dkg práškového cukru a dáme vykysnúť. V ohriatej múke rozmiešame soľ, 3 dkg práškového cukru a prilejeme žĺtka rozmiešané vo vlažnom...