zapekane%20cestoviny%20so%20%C5%A1unkou%20a%20vajcom - vyhladavanie
Pirátsky mešec
Listy špenátu nadrobno nasekáme. Z múky, vajec, soli, špenátu (600 g) a vody vypracujeme cesto. Mäso, soľ a korenie zmiešame so zvyšným špenátom. Na oleji opečieme nadrobno nakrájanú cibuľku....
Zemiakové rezne s hubovou plnkou
Očistené, v slanej vode uvarené zemiaky prelisujeme na doske a necháme vychladnúť. Potom pridáme vajce, žĺtok, múku a všetko zmiesime na cesto, ktoré vyvaľkáme na hrúbku pol centimetra....
Pečený králičí chrbát a zemiakové tortičky
Odrezky mäsa pokrájame na rezance, rozmixujeme s vajíčkom, šľahačkou a pridáme soľ a korenie. Zmes rozotrieme v tenkej vrstve na alobal približne vo veľkosti vykosteného králičieho chrbta....
Husacie stehná s ananásovou omáčkou
Olejom potrieme husacie stehná, prikryjeme a marinujeme 60 min. Cibuľu ošúpeme a nahrubo nakrájame. Ananás necháme odkvapkať a rozkrájame na kúsky. Stehná vyberieme z marinády, zo všetkých...
Kaleráby plnené mäsom a šampiňónmi
Kaleráby očistite a zrežte z nich vŕšky (tie si ale odložte). Vnútro vyberte, osoľte, podlejte vodou a prikryté uduste do mäkka (asi 10 min.). Z masla a múky pripravte svetlú zápražku, povarte...
Poľovnícke gombičky
Na dosku nasypeme múku, pridáme cukor, žĺtka a na kúsky nakrájané zmäknutú heru. Vypracujeme hladké cesto, ktoré odložíme asi na 30 minút do chladničky. Z bielka a cukru vyšľaháme tuhý...
Kokosový ježko
Najprv si urobíme karamel. Kryšt. cukor upálime na sucho v hrnčeku, do rozpusteného karamelu opatrne počas miešania vlejeme vodu, stiahneme z ohňa a necháme rozpustiť. Vajíčka oddelíme. Žĺtka...
Čokoládové guľôčky
Na prípravu cesta zmiešame v mise puding, maslo a cukor a vypracujeme hladké cesto. Uložíme na pol hodiny do chladničky. Na prípravu náplne ručne vymiešame maslo, cukor a rum dohladka. Cesto...
Jednoduchý jablkový zákusok
Na doske preosejeme múku s práškom, pridáme maslo, cukor, vajcia a zamiesime cesto. Vypracované rozdelíme na dva diely, rozvaľkáme, dáme na plech, potrieme jablkovou plnkou a dáme druhý plát...
Hydinový bochník
Mäso umyjeme a zomelieme, pridáme očistenú cibuľu pokrájanú nadrobno, smotanu, mleté čierne korenie, soľ, strúhanku a dôkladne vypracujeme. Zmes upravíme na doske do tvaru obdĺžnika, obložíme...
