ako sa daju vyčistiť držky keď su z čerstvo zabitého byčka - vyhladavanie
Kuracie mäso na zelenine
Na olivovom oleji opražíme kúsky kuracieho mäsa, pridáme nakrájanú zeleninu a podlejeme dostatočným množstvom vody a dusíme do mäkka. Asi po 15 minútach dusenia pridáme zeleninový bujón...
Palacinky
Pripravíme si misku, do ktorej dáme 6 vajíčok, mlieko a všetko dobre zamiešame. Potom pridáme štipku korenia, 2 lyžice soli a nakoniec hladkú múku s práškom do pečiva. Všetko dobre premiešame....
Fazuľový krém
Na tuku opražíme cibuľu s cesnakom a mletou rascou. Pridáme lyžičku papriky a restujeme. Potom pridáme lyžicu múky a restujeme opäť. Podlejeme vriacou vodou alebo vývarom. Pridáme fazuľu...
Vianočný punč
Do pohára s varného skla s uškom dajte med. Zvarte víno s korením, až sa vám začne tvoriť pena. Vlejte teplé víno na med, vložte veľký plátok citrónu a pridajte teplý rum, ktorý môžete...
Ladová káva Laté
Studenú vodu s prísadou pretrepávajte v šejkry tak dlho, až sa postupne zmení na penu, ktorú následne prelejte do pohára s objemom 250 ml. Pridajte 100 ml ľadovej vody a 30 ml mlieka. Ozdobte...
Špagety Mare e Monte
Slávky opláchneme, prudko zahrejeme a odložíme na tanier. Posekanú pažítku opražíme a pridáme paradajky a huby, ktoré sme predtým namočili do vlažnej vody. Osolíme, okoreníme a varíme,...
Kanadské kura
Rozporcované kura osolíme, pridáme pohár vody a 1/8 masla a dáme piecť. Do hrnčeka dáme necelú šálku nakrájanej cibule, 1/2 pohára kečupu, pohár vody, 1 lyžica octu, trochu soli, korenia,...
Beňušská pochúťka
Postrúhame zemiaky. Pridáme múku, vajce, soľ, cesnak korenia a spravíme cesto, z ktorého na oleji vysmažíme placky. Na oleji podusíme cibuľu a pridáme na kocky pokrájané, osolené a okorenené...
Nescafé Frappé
Studenú vodu s prísadou šejkrujeme tak dlho, až sa postupne zmení na penu, ktorú potom prelejeme do pohára s objemom 250 ml. Pridáme 130 ml ľadovej vody a kocku ľadu. Podávame so slamkou.
Pastierska roštenka
Mäso zľahka naklepeme, narežeme okraje, osolíme, okoreníme, poprášime múkou a opečieme na rozohriatom tuku z oboch strán. Potom pridáme pokrájanú cibuľu a olúpanú údenú klobásu pokrájanú...
