ondrejovsky cukor - vyhladavanie
Orechové kôpky
Vajcia s cukrom šľaháme nad parou do zhustnutia. Pridáme orechy, múku a vymiešame hladké cesto. Na pomastený plech lyžicou ukladáme kôpky a dáme ich do vyhriatej rúry piecť (pri teplote...
Kokosovo-kakaová bábovka
V hrnčeku rozpustíme na miernom plameni heru. Žĺtka vymiešame s práškovým aj vanilínovým cukrom. Postupne pridáme mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom, rozpustené vlažné maslo,...
Palacinky z tvarohového cesta
Mlieko, cukor, soľ a vajce dobre zamiešame. Pridáme cez sitko pretlačený tvaroh, múku a všetko spolu dobre zamiešame. Necháme pol hodiny odpočinúť. Palacinkovú formu rozohrejeme, potrieme...
Zmrzlina
Džemom naplníme formu na výrobu ľadu a dáme zmraziť. Ostatné suroviny (okrem maku a džemu) dáme do jednej nádoby a poriadne zamiešame ručným šľahačom. Poriadne vyšľahanú zmes dáme do mrazničky...
Šunkové závitky s jogurtovo - tvarohovou plnkou
Želatínu napučanú v troche vody rozohrejte a za stáleho miešania roztopte. Tvaroh prepasírujte a zmiešajte s postrúhaným chrenom. Prichuťte citrónovou šťavou, soľou a cukrom. Pridajte jogurt...
Banánová bábovka
Žĺtka vymiešame s cukrom do peny. Pridáme 1 dcl mlieka, alebo vody a 1 dcl oleja. Dobre premiešame. Vmiešame múku, tuhý sneh, prášok do pečiva, pokrájané banány a nakoniec ešte kakao. Formu...
Cigánske halušky
Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme lečo, soľ a cukor. Premiešame. V miske rozšľaháme vajcia a pridáme k leču. Miešame, kým sa vajíčka nezrazia. Do misy dáme múku, soľ,...
Flámske mäso na pive
Mäso pokrájame na hrubšie rezance a opražíme ho na rozpraženej pokrájanej údenej slanine a masti. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a cesnak rozotretý v soli. Zaprášime hladkou múkou...
Linecké venčeky
Múku premiešame s práškovým a vanilínovým cukrom, pridáme zmäknutý tuk a vajce a vypracujeme cesto. Zabalené v mikroténe odložíme na hodinu do chladničky. Potom ho na pomúčenej doske rozvaľkáme...
Orechovo - kávová torta
Bielky vyšľahajte dotuha. Za stáleho miešania pomaly pridávajte cukor, orechy, múku, kávu a maslo. Všetko zľahka premiešajte. Cesto vylejte na vymastenú a vysypanú tortovú formu. Pečte dozlata...
