hrncekovy kolac zo spaidlovej muky - vyhladavanie
Jabĺčkový koláč
Vajíčka vyšľaháme s cukrom, pridáme ostatné prísady a nakoniec jablká. Upečený koláč potrieme džemom a čokoládovou polevou.
Bábovka z majonézy
Všetky suroviny zmiešajte a nalejte do vymazanej a vysypanej formy.TIP: Do 1/3 cesta môžete primiešať kakao, vznikne vám dvojfarebná bábovka.
Bešamelová roláda so šunkovou plnkou
Do hrnca dáme maslo, necháme ho rozpustiť, primiešame krupicovú múku, zalejeme mliekom a uvaríme na hustú kašu. Do vychladnutej kaše zamiešame žĺtka, soľ a z bielkov ušľahaný tuhý sneh....
Sezamové slané pečivo
Všetko spolu zmiesime. Necháme cez noc v chlade. Rozváľkame na hrúbku 1/2 cm, potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme sezamovými zrniečkami. Vykrajujeme slzičky alebo iné formy. Môžeme ozdobiť...
Pizza rožteky
Z vlažného mlieka, droždia, cukru a trošky múky pripravíme kvások, ktorý necháme 15 minút pracovať. Hotový kvások pridáme k múke spolu s olejom a oreganom. Z hmoty vypracujeme cesto, ktoré...
Palacinky s kyslou kapustou
Z múky, vajec a mlieka metličkou vymiešame palacinkové cesto, dochutíme vegetou a soľou. Necháme chvíľu odstáť. Kým cesto odpočíva, vyrobíme si plnku. Kapustu poriadne vyžmýkame. Do vyžmýkanej...
Rýchly krémeš
Do preosiatej múky nastrúhajte zmäknutú heru, pridajte štipku soli, vajcia, ocot a vypracujte hladké cesto. Zabaľte ho do potravinárskej fólie a nechajte na chladnom mieste niekoľko hodín postáť....
Cesto na pizzu
Cesto jemne spracujeme, rozkrájame na rovnaké bochníčky a vyformujeme na placku, ktorú plníme salámou, syrom, rokfortom, vajíčkami, kukuricou a rôznou zeleninou.
Kyslá polievka s párkami
Kapustu dáme do vody a necháme variť. Keď je kapusta mäkká, osolíme ju, pridáme rascu, pokrájané párky a smotanu, do ktorej sme primiešali hladkú múku a všetko ešte krátko povaríme.
Košíčky
Suroviny zmiešame a cesto necháme v chlade odstáť. Formičky natenko naplníme a dáme piecť. Ako plnku môžeme použiť takmer všetko, napr. krém z masla, práškového cukru, piškótov, citrónovej...
