Kolko sa varia vajcia na makko - vyhladavanie
Hrnčekové knedle
Zmiešame múku, mlieko, žĺtka a soľ. Rožok pokrájame na kocky a pridáme do cesta. Nakoniec pridáme sneh z bielkov. Štyri hrnčeky vytrieme maslom, vysypeme múkou a naplníme do 3/4 cestom. Dáme...
Jemný jablkový koláč
Vajcia vyšľaháme s kryštáľovým a vanilkovým cukrom, pridáme prášok do pečiva, múku a jablká. Nakoniec hrozienka a orechy. Pečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu. Na upečený a vychladnutý...
Krabie tyčinky s cesnakom a kôprom
Čas prípravy: cca 30-40 minút Krabie tyčinky rozmrazíme, rozložíme na tanier, pokvapkáme šťavou z 1/2 citróna a necháme marinovať, kým si očistíme zemiaky. Časť zemiakov nakrájame...
Rýchly jablkový koláč
Jablká nastrúhame na hrubšom strúhadle a zmiešame so všetkými surovinami. Rozlejeme na plech s papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 C približne 20-25 minút.
Zapečená brokolica
Brokolicu rozoberieme na ružičky, sparíme a poukladáme ich do zapekacej misy. Postrúhaný syr zmiešame s pochúťkovou smotanou, vajciami, prelisovaným cesnakom, soľou a korením. Toto zmesou...
Syrový šalát so zelerom
Všetky suroviny nakrájajte na kocky, cibuľu jemne pokrájajte a všetko premiešajte zálievkou.TIP: Môžete použiť aj lahôdkový zeler, u ktorého sa použite stopky, ktoré veľmi krátko povarené...
Pizza so šampiňónmi a s vajcom
Na cesto potreté paradajkovým pretlakom (ochuteným pretlačeným cesnakom), po obvode posypte očistenými a na plátky pokrájanými šampiňónmi. Do stredu opatrne vyklopte celé vajce tak, aby sa vám...
Marináda z bieleho vína
Cibuľu a mrkvu pokrájajte na veľké kocky. Cesnak prelisujte, zrnká bieleho korenia roztlačte. Všetky suroviny zmiešajte.TIP: Táto marináda je vhodné aj na steaky z diviny, pripravované na grile....
Lososové filé
Plátky filé obalíme v múke zmiešanej s koreninami. Z jednej strany opečieme na oleji. Na druhú stranu položíme kolieska póru, plátok lososa, osolíme a prikryjeme plátkom syra. Panvicu prikryjeme...
Čokoládový croissant
V mise rozmiešame droždie s trochou vlažného mlieka (nerobíme kvások!), pridáme hladkú múku, soľ, mäkké maslo, cukor, vajcia. Všetko dobre premiesime a pridáme podľa potreby mlieko len tak,...
