koláč z cukrovej repy - vyhladavanie
Ovocný koláč s drobenkou
Do misy rozklepnite vajíčka, pridajte práškový cukor a vanilkový cukor. Všetko dobre vyšľahajte šľahačom. Potom pridajte olej, mlieko, múku a prášok do pečiva. Dobre vymiešajte. Plech...
Egrešový koláč s krémom
Do preosiatej múky pridáme cukor, zmäknuté maslo, celé vajcia a citrónovú kôru. Vypracované hladké cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme v chladničke aspoň hodinu odpočívať....
Citrónový koláč
Rúru zohrejeme na 170°C. V miske rozmiešame vajcia s mliekom a vanilínovým cukrom. Vo väčšej nádobe dobre premiešame suché prísady (vrátane citrónovej kôry, prípadne maku). Pridáme maslo,...
Tvarohový koláč
Múku so soľou preosejeme na dosku, pridáme stuhnuté maslo postrúhané na hrubšom strúhadle, žĺtka, smotanu a zamiesime hladké cesto, ktoré rozdelíme napoly. Jednu polovicu cesta vyvaľkáme...
Jablkový a makový koláč
Jablká podusíme s 10 dkg práškového cukru, 6 žĺtkov vymiešame s 30 dkg práškového cukru. Postupne primiešame olej a vodu, nakoniec pridávame múku s práškom do pečiva a sneh z bielkov....
Citrónový koláč
Cesto: Maslo vymiešame s cukrom dopenista, pridáme vajce a preosiatu múku a vypracujeme cesto. Do vymiešaného cesta pridáme umyté odkvapkané hrozienka. Cesto odložíme na niekoľko hodín do chladničky....
Hruškovo-jablčný koláč
Olúpané a jadierok zbavené hrušky a jablká nahrubo postrúhame. Primiešame múku, cukor, vajcia, prášok do pečiva, škoricu a postrúhané oriešky a mandle. Cesto vylejeme na vymastený a múkou...
Dvojfarebný koláč
Múku, cukor, prášok do pečiva a vanilínový cukor preosejeme na dosku, pridáme zomleté orechy, stuhnuté maslo postrúhané na hrubšom strúhadle, vajce a zamiesime hladké cesto, ktoré rozdelíme...
Koláč s kandizovaným ovocím
Formu vyložíme papierom na pečenie. Maslo o izbovej teplote vyšľaháme šľahačom do penista. Postupne pridávame cukor, soľ, postrúhanú citrónovú kôrku a vajcia. Nakoniec pridáme rum, múku...
Mrkvový koláč so skaramelizovanými slivkami
Tri žĺtka vymiešajte do peny s práškovým cukrom. Za stáleho miešania prilievajte olej a horúcu vodu. Vymiešajte do hladkej peny. Pridajte najemno nastrúhanú mrkvu, múku, tuhý sneh z troch...
