Zemiakové placky zapekané so syrom v rúre - vyhladavanie
Morčacie závitky so syrom
Morčacie rezne umyjeme, osušíme a trochu naklepeme. Na každý dáme 1/4 množstvo syra, stočíme a zopneme špáradlami. Závitky obalíme v múke. V panvici rozohrejeme maslo s olejom a na tuku ich opekáme...
Orechový rez s medom
Heru, med a cukor rozpustíme vo vodnom kúpeli, potom necháme trochu vychladnúť a pridáme vajcia a sódu v mlieku, múku a všetko vymiešame. Cesto rozdelíme na dva diely a rozvaľkáme (osvedčený...
Marmeládové kolieska
Múku s cukrom preosejeme na dosku, pridáme žĺtka, vanilínový cukor, zomleté oriešky, stuhnuté maslo postrúhané na hrubom strúhadle a zamiesime hladké cesto. Na pomúčenej doske ho vyvaľkáme,...
Parmezánové lupienky
Všetky prísady dajte do misky a dôkladne ich spracujte na hladké cesto. Lyžičkou odoberajte malé kúsky, vytvarujte alebo vyvaľkajte z nich tenké kolieska. Dajte ich na plech vyložený papierom...
Bylinkové rybie rolky
Rybie filé omyjeme, osušíme, po oboch stranách okoreníme bylinkovou soľou a mletou paprikou a potrieme bylinkovým syrom. Navrch rozdelíme na kocôčky nakrájaú šunku a najemno pokrájaný čerstvý...
Oškavrkový závin
Oškvarky zomelieme, pridáme múku, vajce, cukor a na doske vypracujeme cesto. Necháme ho asi 10 min postáť, potom ho rozvaľkáme, potrieme jablkovou plnkou, opatrne stočíme, dáme na suchý plech,...
Koláč z kyslého mlieka
Dve celé vajcia vymiešame s kryštálovým a vanilínovým cukrom. Pridáme olej, kakao a lekvár. Všetko spolu premiešame, pridáme kyslé mlieko, hladkú a hrubú múku, sódu bikarbónu a prášok...
Biela roláda
Cesto: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého postupne pridáme kryštálový cukor, žĺtka a lyžicu oleja. Nakoniec zľahka primiešame preosiatu múku s kypriacim práškom. Cesto vylejeme...
Syrový puding
Do vriaceho mlieka pridáme tuk, soľ a naraz vysypeme múku. Za stáleho miešania vypracujeme hladké tuhé cesto, ktoré sa nelepí na hrniec. Hrniec odstavíme zo sporáka a postupne pridáme vajcia,...
Kuracia pizza
Pripravíme si cesto. Naporcujeme kuracie mäso (najlepšie kuracie prsia). Mäso nakrájame na pásiky. Paradajky umyjeme a nakrájame na kolieska. Syr nastrúhame najemno. Cesto dáme na dosku posypanú...
