filter vody - vyhladavanie
Čokoládové muffinky
Vajíčka rozdeľte na bielka a žĺtka. K žĺtkom pridajte práškový cukor a chvíľu šľahajte elektrickým šľahačom. Do hrnčekov si nachystajte horúcu vodu a olej a striedavo zašľahávajte...
Múčnik s hrozienkami
Urobíme cesto a rozvaľkáme ho na kruh. Rozdelíme nožom na 4 trojuholníky. Do vriacej vody dáme kvapku olivového oleja a dáme do nej cesto.Vyšľaháme 2 bielka na sneh. 3 lyžičky cukru tvaroh...
Palacinky s pripitými čerešňami
Vajcia vyšľahajte s cukrom, prilejte mlieko, na záver pridajte múku a štipku soli. Hotové cesto nechajte odstáť aspoň 30 min. Na teflónovú panvicu dajte trocha oleja a postupne na ňom upečte...
Čokoládovo - kávové muffiny
Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo a čokoládu. Vajcia a práškový cukor vyšľaháme do peny. Zmiešame múku, prášok do pečiva a kávu. Do vaječnej peny za stáleho šľahania primiešame čokoládovú...
Slepý guláš
Na rozpálenom oleji orestujeme na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme sušené huby, ktoré sme predtým namočili do studenej vody. Nasledujú na kocky nakrájané zemiaky, mrazené huby a zelená fazuľka....
Z lístkového cesta
Šunku nakrájame na tenké pásiky. Syr nastrúhame. Bylinky nasekáme nadrobno. Žĺtko rozmiešame s lyžicou vody. Cesto vyváľkame na obdĺžnik a natrieme rozhabarkovaným žĺtkom. Na cesto rovnomerne...
Kláštorné rezy
Vymiesime cesto, ktoré necháme 1 hod odpočinúť pod miskou. Cesto rozdelíme na 4 diely a každý diel na tenko vyvaľkáme ako na rezance, podľa veľkosti plechu. Plechy vymastime a vysypeme múkou....
Kelový prívarok
Kel pokrájame na hrubšie rezance, zalejeme potrebným množstvom vriacej vody, osolíme a uvaríme takmer do mäkka. Zemiaky pokrájame na kocky, cesnak očistíme. Do takmer uvareného kelu pridáme...
Krupicový nákyp
Do osoleného mlieka zamiešame krupicu a necháme asi 10 minút napučať. V miske vymiešame zmäknuté maslo, polovicu cukru a žĺtka, pridáme krupicu, hrozienka, šťavu a kôru z citróna a bielkov...
Choco-chilli kurča
Kuracie stehná osolíme, okoreníme čiernym korením a na oleji opečieme zo všetkých strán. Vo vzniknutom výpeku orestujeme nasekaný cesnak, cibuľu, chilli papričky a pridáme aj slepačí bujón....
