zemiakov%C3%BD%20%C5%A1al%C3%A1t%20s%20cibulkou%20a%20octem - vyhladavanie
Dusené karbonátky
Umyté, odblanené mäso zomelieme, pridáme pretlačený cesnak, soľ, mleté čierne korenie, majoránku, v mlieku namočenú žemľu a vajce. Všetko dobre premiešame, urobíme karbonátky, ktoré...
Ružičkový kel na taliansky spôsob
Ružičkový kel očistíme od spodných listov, umyjeme, hlúbik nakrojíme a varíme vo vriacej osolenej vode 20 minút. Rajčiaky na spodnej časti narežeme do kríža, sparíme v horúcej vode 3 minúty,...
Sedliacke Fondue
Z chleba odrežte vrch a vnútro vydlabte. Slaninu pokrájajte na menšie kocky a opražte na oleji. Zmiešajte smotanu a syr, pridajte pokrájanú papriku, pažítku, vychladenú slaninu a vegetu. Všetko...
Škoricové trubičky
Rozmrazíme si cesto a vyváľkame ho na tenšie, asi 0,5 cm. Potom z cesta vykrajujeme plátky, ktoré namotávame na namastené kovové tyčinky, tak aby sa krajmi zlepili na seba a držali dostatočne...
Zapekané makaróny s brokolicou
Brokolicu rozoberte na ružičky, umyte a uvarte v slanej vode do polomäkka (asi 6 min.) Po scedení pokrájajte na plátky. Makaróny uvarte podľa návodu, scedené a odkvapkané polejte maslo. Ohňovzdornú...
Vrstvený mäsový bochník
Žemľu namočenú v mlieku vyžmýkame, pomiešame s mäsom, 2 vajcami, postrúhaným syrom, korením a cesnakom. Uložíme 1/2 hmoty do misy z jánského skla, ktorú sme vytreli maslom a posypali...
Zeleninová polievka s pohánkou
Pohánku prepláchneme studenou vodou, sparíme vriacou vodou, vsypeme do trochu horúcej vody, osolíme a uvaríme takmer do mäkka. Cibuľu nakrájame na drobno, speníme na tuku, pridáme koreňovú...
Krehký kapustový kolá
Z múky, tuku a vlažnej vody vypracujeme cesto, ktoré zabalíme do fólie a necháme ho cca 20 minút v chlade. Umytú kapustu mierne povaríme v slanej vode, potom vyberieme, necháme odkvapkať a pokrájame...
Orieškové makronky
Bielka do tuha vyšľaháme spolu s preosiatym prášk.cukrom. Jemne primiešame citrónovú kôru a mleté orechy. Na vystlaný plech papierom na pečenie poukladáme oblátky. Pomocou 2 lyžičiek ukladáme...
Čokoládovo-jogurtový fitness dezert
V miske zmiešame jogurt s dvoma balíčkami želatíny. Vložíme do mikrovlnky na 1 a 1/2 minúty. Vyberieme, dobre premiešame a dáme späť do mikrovlnky na 1 minútu. Vyberieme, premiešame, prelejeme...
